Miyabi 7000D Messer

Die Messer der Miyabi 7000D Serie sind ein wahres ästhetisches Kunstwerk. Der faszinierende laminierte Damast bildet mit der raffinierten Optik des traditionellen D-Griff die perfekte Symbiose. Der Klingenkern ist aus hochwertigem CMV60 Edelstahl. Die Bezeichnung D im Seriennamen 7000D steht für Damast. Das spezielle Härteverfahren und der ultrascharfe Honbazuke-Abzug verleihen der Klinge ihre extreme Schärfe.

Griff

Bei der Griffgestaltung erkennen wir ein modernes japanisches Design. Der formstabile und pflegeleichte Micarta-Griff liegt, mit seiner traditionell japanischen D-Form, gut ausbalanciert in der Hand. Micarta ist ein Komposit aus Leinen und Kunstharz.

Zwilling Japan

Die Miyabi-Serien werden in traditioneller japanischer Handwerkskunst in Seki gefertigt und vereinen deutsche Technologie mit dem Wissen der alten Handwerksmeister.