Beschreibung
Das Miyabi 5000MCD Santoku kommt aus der Zwilling J.A. Henckels Fabrik in Seki, Japan. Auffallend sind der ergonomisch geformte D-förmige Griff aus Masur-Holz und die schöne Zeichnung auf der Klinge.
Miyabi 5000MCD: Fantastische Küchenmesser
Die Miyabi 5000MCD Serie ist eine der besten der Miyabi by Zwilling Serie. Die Klinge besteht aus hochwertigem, eisgehärtetem Microcarbid Cryodur Stahl mit einer Härte von 63HRC. Dieser Stahlkern ist zwischen 100 Lagen Damaststahl gefaltet, was ihm ein schönes Aussehen verleiht. Diese Klinge ist Honbazuke geschliffen, was in Kombination mit der hohen Härte höchste Schärfe garantiert.
Masur-Holzgriff
Der D-förmige Griff ist aus Masurholz. Dieses Holz hat eine schöne natürliche Zeichnung und macht jedes Messer einzigartig. In der Mitte des Griffes befindet sich ein schöner Mosaikpin. Ein weiteres schönes Detail, das die Perfektion und das hochwertige Finish dieser Serie unterstreicht.
Spezifikationen
Klingenfinish | Damast | |
Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch | |
Klingenausführung | Plain edge |
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Carl Crafoord, Paris
Mittwoch 3 April 2019
Combi-Deals & Accessoires
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