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Wüsthof Messer

Wüsthof ist eine deutsche Messermarke aus Solingen, die auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Wüsthof Messer sind für ihre zuverlässige Qualität und ihr angenehmes Schneidegefühl bekannt. Die Marke stellt vor allem Küchenmesser her und das Sortiment umfasst Kochmesser, Brotmesser, Filetiermesser und komplette Messersets. Jedes Wüsthof Messer wird aus hochwertigem, rostfreiem Stahl hergestellt und mit viel Liebe zum Detail in Bezug auf Balance und Kontrolle entwickelt. Die Kombination von über 200 Jahren Erfahrung im Handwerk, einer Produktion vor Ort und praktischen Entwürfen macht Wüsthof zu einer festen Größe für Köche, die sich auf ihre Messer verlassen wollen.

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Gründe für Wüsthof Messer

Wer gerne kocht, weiß, wie wichtig ein gutes Küchenmesser ist. Wüsthof Messer sind für ihre gleichbleibende Qualität, ihr ausbalanciertes Gewicht und ihre lange Lebensdauer bekannt. Jedes Messer wird in der eigenen Wüsthof Produktionsstätte in Solingen mit Liebe zu, Details hergestellt, die man bei jedem Schnitt spürt. Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Stahl und wird so gehärtet, dass sie sehr lange scharf bleibt, aber sich auch gut selbst schleifen lässt.

Wüsthof richtet sich sowohl an begeisterte Hobbyköche als auch an Profis, die Tag für Tag in der Küche stehen. Die Messer liegen gut in der Hand, sind angenehm in der Anwendung und für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Das durchdachte Design weist keine überflüssigen Details auf, sondern ist mit einem Fokus auf Funktionalität entworfen. Ob es darum geht, schnell eine Zwiebel zu schneiden oder ein aufwendiges Abendessen zuzubereiten, Wüsthof ist die richtige Wahl für Köche, die Wert auf Kontrolle, Zuverlässigkeit und Handwerkskunst legen.

Wüsthof Serien

Wüsthof unterteilt das Sortiment in unterschiedliche Serien, doch eines haben sie alle gemeinsam: den Dreizack als Markenlogo. Daher sprechen viele auch heutzutage von Dreizack Messer, wenn sie ein Wüsthof Messer meinen.

Wüsthof Classic

Die Wüsthof Classic Serie bildet das Fundament der Marke. Aus einem Stück Stahl geschmiedet, haben diese Messer eine klassische Form und sind für intensiven Gebrauch gemacht. Die Serie gibt es auch als Classic Colour und Classic White, wobei die vertraute Wüsthof Qualität mit weißen oder bunten Griffen kombiniert wird.

Wüsthof Classic Ikon

Die Messer der Wüsthof Classic Ikon Serie erkennt man am ergonomischen Griff mit Doppelkrop-Design. Das Schneidegefühl mit diesen Küchenmessern ist mühelos und ebenso präzise. Die Serie gibt es auch als Classic Ikon Créme.

Wüsthof Ikon

Bei den Messern der Wüsthof Ikon Serie dreht sich alles um Komfort und Charakter. Die geschwungenen Griffe, die oftmals aus Holz bestehen, liegen angenehm in der Hand und geben den Messern einen edlen Charakter.

Wüsthof Crafter

Die Wüsthof Crafter Serie hat eine robuste und traditionelle Ausstrahlung. Die aus stabilem Holz bestehenden Griffe fühlen sich solide und natürlich an, und bieten aufgrund der Form vor allem bei kräftigen Schnitten ausreichende Kontrolle.

Wüsthof Gourmet

Die Klingen der Wüsthof Gourmet Messer sind lasergeschnitten und mit leichten Griffen ergänzt. Es ist eine erschwingliche Serie für den täglichen Gebrauch mit der gewohnten Schneidleistung von Wüsthof.

Wüsthof Performer

Extreme Kontrolle und einzigartiger Grip zeichnen die Wüsthof Performer Serie aus. Der rutschfeste Griff und die ultraharte Klingenbeschichtung sorgen bei diesen Wüsthof Messern für eine außergewöhnliche Qualität und bedingungslosen Einsatz.

Wüsthof Amici

Die Wüsthof Amici Serie fällt durch ihre warmen Olivenholzgriffe auf. Die Messer kombinieren Handwerk mit einer natürlichen, stilvollen Ausstrahlung.

Wüsthof Produktarten

Wüsthof Kochmesser

Wüsthof Kochmesser sind vielfältig einsetzbar und eignen sich für fast alle Schneidaufgaben in der Küche, bei denen Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fisch geschnitten wird. Dank ihrer guten Balance und ihrem vorhersehbaren Schneideverhalten lassen sie sich angenehm und kontrolliert führen, was sie sowohl bei Hobbyköchen als auch bei Profis beliebt macht.

Wüsthof Santoku

Ein Wüsthof Santoku hat eine relativ hohe Klinge und ist für feine und kontrollierte Schnitte gedacht. Dieses Küchenmesser mit einem japanischen Stil kannst Du mit einem westlichen Kochmesser vergleichen. Ein Santoku eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch.

Wüsthof Brotmesser

Wüsthof Brotmesser sind mit einem wirklich scharfen Wellenschliff ausgestattet, der mühelos durch die harte Kruste schneidet, ohne den weichen Teig zu zerdrücken.

Wüsthof Filetiermesser

Wüsthof Filetiermesser haben eine flexible Klinge zum hauchdünnen Filetieren von vor allem Fisch, aber auch Fleisch und Früchten.

Wüsthof Messerset

Mit einem Wüsthof Messerset holst Du Dir eine komplette Kollektion ins Haus und bis damit auf für jede Schneidaufgabe bestens gerüstet.

Wüsthof Messerblock

Ein Wüsthof Messerblock eignet sich für alle, die ein Messerset sicher aufbewahren möchten. Die Klingen sind dadurch geschützt und der Messerblock ist ein Hingucker in Deiner Küche.

Wüsthof Schere

Küchenhelfer wie Wüsthof Scheren sind unentbehrliche Werkzeuge, die Kräuter ernsten, Backpapier zuschneiden und Verpackungen öffnen. Wem eine Küchenschere nicht ausreicht, greift auf eine Wüsthof Geflügelschere zurück, mit der Geflügel enthäutet und zerlegt werden kann.

Wüsthof Messerschärfer

Messer und Scheren müssen alle irgendwann einmal geschärft werden. Vom praktischen Wetzstahl bis hin zum klassischen Schleifstein bietet Wüsthof Messerschärfer für die Messerpflege an.

Wüsthof Schneidebretter

Für alle anfallenden Schneidaufgaben bietet ein Wüsthof Schneidebrett aus Kunststoff oder unterschiedlichen Holzsorten die richtige Unterlage.

Die Geschichte von Wüsthof

Wüsthof wurde 1814 von Johann Abraham Wüsthof in Solingen gegründet, die aufgrund der langen Tradition des Handwerks seit 2012 den offiziellen Zusatz „Klingenstadt" trägt. Mittlerweile wird das Unternehmen in der 7. Generation noch stets von der Familie Wüsthof geführt. Diese lange Geschichte spiegelt sich in der Arbeitsweise wider: Traditionen werden gepflegt, aber auch Innovationen haben ihren Platz.

Die Mission von Wüsthof ist klar: Küchenmesser herstellen, auf die sich Köche jeden Tag verlassen können. Das bedeutet strenge Qualitätskontrollen, Eigenproduktion und Fokus auf Nachhaltigkeit. Wüsthof produziert bewusst in Deutschland und investiert weiterhin in neue Techniken. Bei Knivesandtools ist Wüsthof seit Jahren ein fester Bestandteil im Sortiment, denn Wüsthof Messer zeigen immer wieder, warum solide Handwerkskunst nie aus der Mode kommt.

Häufig gestellte Fragen über Wüsthof