Vor 14.00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt Gratis Versand ab € 50 Gratis Retoure innerhalb von 30 Tagen
9,8
Küchenmesser
& Schneiden
Kochgeschirr
& Zubehör
Messer Schleifen
& Pflege
Taschenmesser
& Multitools
Taschenlampen
& Batterien
Ferngläser
& Spektive
Outdoor
& Gear
Neue
Produkte
Countdown

Miyabi 4000FC Sujihiki / Fleischmesser 24 cm, 33950-241

0 Bewertung(en)
€ 152,10 € 169,00
Produktnummer: ZW33950-241

Verfügbar

Vor 14.00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt

Beschreibung

DasMiyabi 4000FC sujihiki ist ein weit verbreitetes Küchenmesser. Das stilvolle Sujihiki hat eine Klingenlänge von 24 cm. Dieser Messertyp ähnelt dem westlichen Fleischmesser sowie einem Yanagiba für die Zubereitung von Sushi. Der Unterschied zu einem Yanagiba ist, dass es zweiseitig geschliffen ist. Ob man Sushi oder geschnittenes Fleisch zubereiten will, das Sujihiki ist für jede Anwendung geeignet. Das Messer ist Teil der Miyabi 4000FC Serie. Hergestellt in der Zwilling-Fabrik in Seki, Japan von echten Handwerkern.

Miyabi 4000FC: die Klinge

Die spezielle Klinge des Küchenmessers zieht die Blicke auf sich. Die Art und Weise, wie die Konturen um den Schnitt herum behandelt werden, verleiht dem Messer ein markantes Aussehen. Es scheint, dass hier zwei Arten von Stahl zusammenkommen. Und das, obwohl die Klinge wirklich aus einem Stück Stahl besteht, nämlich FC61. Ein FRIODURx2 eisgehärteter, rostfreier Stahl mit einer Härte von 61 HRC.

Miyabi 4000FC: der Griff

Die Klinge des Miyabi 4000FC geht über einen halben Kropf nahtlos in den achteckigen Griff über. Hergestellt aus dunklem Pakkaholz, mit einem charakteristischen Mosaikpin in der Mitte. Stilvoll und ohne viel Schnick-Schnack.

Über Miyabi von Zwilling

Die Miyabi-Messer werden von Zwilling in der Fabrik in Seki hergestellt. Diese Messer sind die ultimative Kombination aus deutscher Robustheit und traditioneller japanischer Handwerkskunst.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

Combi-Deals & Accessoires

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Toishi Pro Schleifstein, Körnung 400, 34536-001 Länge: 21 cm; Korngröße: 400; Gewicht: 968 g
€ 71,96 € 79,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Toishi Pro Basic Kit, 34536-000 Miyabi Toishi Pro Basic Kit, besteht aus einem Halter und einem Dressing-Stone.
€ 45,68 € 50,75
10% Vorteil

Verfügbar

Züruck

Miyabi 4000FC Sujihiki / Fleischmesser 24 cm, 33950-241

Combi-Deals & Accessoires

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Toishi Pro Schleifstein, Körnung 400, 34536-001 Länge: 21 cm; Korngröße: 400; Gewicht: 968 g
€ 71,96 € 79,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Toishi Pro Basic Kit, 34536-000 Miyabi Toishi Pro Basic Kit, besteht aus einem Halter und einem Dressing-Stone.
€ 45,68 € 50,75
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Schneidbrett Hinoki, 40 x 25 cm, 34535-300 Typ: Schneidbrett aus Hinoki-Holz; Abmessungen: 40 x 25 x 3 cm; Gewicht: 1330 g.
€ 80,10 € 89,00
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Schneidbrett Hinoki, 35 x 20 cm, 34535-200 Typ: Schneidbrett aus Hinoki-Holz; Abmessungen: 35 x 20 x 3 cm; Gewicht: 1020 g.
€ 80,96 € 89,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi Toishi Pro Schleifstein, Körnung 5000, 34536-005 Länge: 21 cm; Korngröße: 5.000; Gewicht: 908 g.
€ 125,10 € 139,00
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Shotoh / Officemesser 9 cm, 33950-091 Klingenlänge: 8,9 cm; Gesamtlänge: 21,3 cm; Gewicht: 80 g
€ 104,49 € 116,10
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Shotoh / Officemesser 14 cm, 33951-141 Klingenlänge: 14 cm; Gesamtlänge: 26,6 cm; Gewicht: 96 g
€ 94,46 € 104,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Gyutoh / Kochmesser 24 cm, 33951-241 Klingenlänge: 24 cm; Gesamtlänge: 38,2 cm; Gewicht: 193 g
€ 112,59 € 125,10
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
44 Bewertung(en)
Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter Schleifpaket mit Körnung 220, 1.000, 2.000, 5.000, Dressing Stone und verstellbarem Schleifsteinhalter
€ 135,91 € 149,35
9% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
1 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Gyutoh / Kochmesser 20 cm, 33951-201 Klingenlänge: 20 cm; Gesamtlänge: 34,1 cm; Gewicht: 175 g
€ 104,36 € 115,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Nakiri 17 cm, 33952-171 Klingenlänge: 17,8 cm; Gesamtlänge: 32,7 cm; Gewicht: 185 g
€ 128,79 € 143,10
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Santoku 18 cm, 33957-181 Klingenlänge: 18 cm; Gesamtlänge: 32,5 cm; Gewicht: 177 g
€ 107,96 € 119,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
0 Bewertung(en)
Miyabi 4000FC Brotmesser 23 cm, 33956-231 Klingenlänge: 23 cm; Gesamtlänge: 37,3 cm; Gewicht: 170 g
€ 103,46 € 114,95
10% Vorteil

Verfügbar

Combi-Deal
19 Bewertung(en)
Skerper Paddle Strop STP001, Stoßriemen Sehr großer Stoßriemen mit praktischem Griff. Länge der Nutzfläche: 29 cm.
€ 53,69 € 59,00
9% Vorteil

Verfügbar

Züruck

Miyabi 4000FC Sujihiki / Fleischmesser 24 cm, 33950-241

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform Fleischmesser/Tranchiermesser, Sujihiki
Schleifwinkel 15º
Griffart Asiatischer Griff
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Miyabi by Zwilling
Farbe Silber, Schwarz/Braun
Gravierbar Ja
Ursprungsland Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler 25 Jahre
Serie 4000FC

Material

Griffmaterial Pakka-Holz
Klingenstahl FC61
Härtegrad 61 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 163 g
Klingenhöhe 3.3 cm
Klingenlänge 23.7 cm
Klingenstärke 1.8 mm
Grifflänge 13.2 cm
Gesamtlänge 38.1 cm
€ 152,10 € 169,00

Verfügbar

Vor 14.00 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt

0 Bewertung(en)