Beschreibung
Das Miyabi 5000FCD Gyutoh 34681-201 ist ein Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Messer wird in der Zwilling J.A. Henckels Fabrik in Seki, Japan hergestellt.
Über die Miyabi 5000FCD-Serie
Die Miyabi 5000FCD Serie verbindet ein großartiges Design mit der Verwendung hochwertiger Materialien. Die Klingen besitzen einen Kern aus FC61und sind 48 Lagen Damaststahl ummantelt. Dank des speziellen Friodur-Eishärteverfahrens sind die Klingen mit einer Härte von 61 HRC extrem robust.
Honbazuke geschliffen
Die Klinge ist im traditionellen japanischen Honbazuke-Stil symmetrisch geschliffen. Jedes Messer wird in drei Phasen von Hand geschärft und anschließend poliert. Die daraus resultierende Schärfe bleibt durch die Härte der einzelnen Messer lange erhalten.
Griff
Der D-förmige Griff ist wie die Klinge ein wahrer Blickfang. Das schwarze Pakkaholz verleiht dem Griff eine exklusive Optik. Zusammen mit dem dekorativen roten Ring und dem schönen Mosaik-Pin besitzt das Messer ein schickes Aussehen.
Zwilling Japan
Die Miyabi-Serie wird von Zwilling Japan hergestellt und ist die ultimative Kombination aus deutscher Solidität und traditioneller japanischer Handwerkskunst.
Spezifikationen
| Klingenfinish | Damast | |
| Rechts- oder Linkshänder | Linkshänder, Rechtshänder | |
| Klingenausführung | Plain edge |
Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung
Neueste Bewertungen
Neueste Bewertung
Samuel Lemaire, vottem
Dienstag 16 Juni 2020
Combi-Deals & Accessoires
Verfügbar
Verfügbar
Combi-Deals & Accessoires
Verfügbar
Verfügbar
Verfügbar
Verfügbar
± 2 Woche
Das Produkt ist bestellt. Die angegebene Lieferzeit ist eine ungefähre Angabe, es kann zu Verzögerungen kommen.