Wüsthof verschiedene Serien
Mit den Kochmessern von Wüsthof wird das Schneiden eine noch größere Freude. Die Geschichte der deutschen Marke geht auf das Jahre 1810 zurück und hat sich seitdem einen guten Namen erarbeitet. Mit den verschiedenen Messer-Serien für den Hobby-, aber auch für den Profikoch, kann jeder seine Küche mit einem Messer von Wüsthof bereichern. Erfahre nachfolgend mehr über die Charakteristiken jeder Serie.
Wüsthof Classic
Exzellente Schärfe, höchste Schneideleistung
Die Wüsthof Classic Messer haben eine stark geschmiedene Klinge aus Chrome-Vanadium und werden ultra-scharf geliefert. Jedes Messer ist mit Laser-Präzision geschärft, bevor es die Fabrik verlässt.
Klassisches Aussehen, höchster Standard
Die Classic-Messer verdanken ihre klassische Optik den drei Nieten im Griff. Die Messer sind für den harten Einsatz geeignet. Diese Serie ist mit dem NSF-Hygiene-Siegel ausgezeichnet, einer führenden Marke, wenn es um Messer geht.
Viel Auswahl, für jeden etwas dabei
Die Wüsthof Classic Serie ist eine der umfangreichsten Wüsthof Serien. So kann jeder sein Wüsthof-Messer-Set aus der Classic-Serie zusammenstellen. Suchst Du nach einem Messer mit klassischen Eigenschaften und mit einer perfekten Schärfe? Dann ist ein Messer aus der Classic-Serie sicherlich die richtige Wahl für Dich.
Wüsthof Classic White
Die Wüsthof Classic White-Serie ist gleich wie die oben beschriebene Wüsthof-Serie, jedoch im weißen Design. Diese weiße Variante strahlt die gleiche Eleganz aus, wirkt jedoch etwas moderner. Die Serie umfasst zehn Messer der Classic-Familie und bietet somit eine tolle Grundausstattung, die in keiner Küche fehlen sollte.
Wüsthof Classic Ikon
Eines der beliebtesten Serien von Wüsthof
Die Classic Ikon ist in kürzester Zeit eine der beliebtesten Serien von Wüsthof geworden. Nicht überraschend, da die Eigentschaften dieser Messerserie sehr gut sind. Das Aussehen der Messer ist eine wunderbare Kombination aus klassisch und modern, sie sind folglich nicht nur praktisch, sie sind auch ein auffallendes Zubehör in Deiner Küche.
Leichtigkeit beim Schneiden, Komfort beim Schleifen
Die Classic Ikon hat fantastische Schneide-Eigenschaften. Dies kommt teilweise durch das Fehlen von einem Kropf. (Schwellung zwischen Handgriff und Klinge) Dadurch kannst Du die komplette Klinge benutzen. Auch das Schleifen wird dadurch einfacher, die komplette Klinge kann man gut erreichen.
Sehr stark, sehr scharf
Die Wüsthof Classic Ikon hat eine starke Klinge aus X50CrMoV15-Stahl, die mit Laser-Präzision geschliffen ist. Hierdurch ist die hohe Qualität immer reproduzierbar und die Klinge behält lange seine Schärfe. Suchst Du ein Messer mit einem schönen Design und perfekten Schneide-Eigenschaften? Dann ist die Classic Ikon sicherlich die passende Serie für Dich.
Wüsthof Classic Ikon White
Der Blickfang auf Deiner Arbeitsfläche
Die Wüsthof Classic Ikon White ist mit ihrer crème-weißen Farbe ein absoluter Blickfänger auf Deiner Arbeitsplatte. Nicht umsonst ist es eine der beliebtesten Serien von Wüsthof. Das Aussehen der Classic Ikon weiß ist modern, mit einem klassischen Touch.
Einfaches Schneiden, einfach zu schleifen
Auf der Klinge des Ikon Weiß fehlt der Kropf (Verdickung zwischen Griff und Klinge). Dies ermöglicht Dir, die gesamte Klinge zu benutzen. Dies ist auch praktisch beim Schleifen, Du erreichst einfach die gesamte Klinge.
Sehr stark, sehr scharf
Dank der starken Klinge aus X50CrMoV15-Stahl und der Laser-Schleiftechnik von Wüsthof hast Du immer ein sehr scharfes Messer mit der höchsten Qualität zur Hand. Suchst Du ein markantes und sehr praktisches Küchen-Accessoire? Dann ist die Classic Ikon White-Serie die optimale Wahl.
Wüsthof Ikon
Einzigartiger Handgriff aus Tropenholz
Die Wüsthof Ikon-Serie fällt direkt durch ihren warmen Handgriff aus afrikanischem Grenadilholz auf. Diese besondere Art von Holz ist wasserabweisend. Dank des ergonomischen Designs liegt das Messer angenehm in der Hand.
Leicht zu schärfen
Durch das Fehlen des Kropfes sind die Wüsthof Ikon Messer leicht zu schärfen. Die gesamte Klinge kann man über die komplette Länge sehr gut erreichen. Auch beim Schneiden hat dies seine Vorteile: man kann dadurch nämlich die gesamte Klinge einsetzen.
Geschärft mit Laser-Präzision
Genau wie die Ikon Classic Serie wird auch die Wüsthof Ikon-Serie mit Laser-Präzision geschärft. Die Messer werden Dir also sehr scharf geschliffen nach Hause geliefert. Ein weiterer Vorteil dieses Schleifvorgangs besteht darin, dass die Qualität gleichmäßig ist. Die Klinge bleibt langanhaltend scharf.
Wüsthof Performer
Die Küchenmesser der Wüsthof Performer Serie sind sehr hochwertig. Inspiriert von der Erfahrung und den Ideen von vier begeisterten Fachleuten, die Leistung in allen Lebensbereichen schätzen. Entwickelt von Designern und Ingenieuren, die nach Perfektion streben.
Diamond-Like-Carbon-Coating
Genau wie bei den anderen Wüsthof-Serien wird auch hier X50CrMoV15-Stahl verwendet. Diese Messer jedoch sind komplett schwarz. Die Klinge wurde mit einer schwarzen, nicht reflektierenden DLC-Beschichtung versehen. DLC steht für Diamond-Like-Carbon-Coating. Das ist ein diamantähnlicher Kohlenstoff, der auch in der Luftfahrt verwendet wird. Die Beschichtung ist also ziemlich stark. Das Ergebnis ist eine Klinge, die gut gegen Kratzer und Säuren geschützt ist und einfach toll aussieht!
Antirutsch-Griff
Der Griff besteht aus Polyamid und ist zu 15% glasfaserverstärkt, sodass das Material nicht verschleißt. Die Antirutsch-Wabenstruktur des Hexagon Power Grip-Griffs sorgt für eine extreme Kontrolle. So hast Du das Messer auch unter hektischen, nassen oder schwierigen Arbeitsbedingungen perfekt im Griff. Außerdem ist der glasfaserverstärkte Polyamidgriff sehr pflegeleicht. Eine klare Win-win-Situation!
Wüsthof Crafter
Für den Koch mit Geschmack
Die Messer der Crafter-Serie strahlen Klasse aus. Einerseits ist die Serie anders als andere Wüsthof-Serien, andererseits ist sie doch unverkennbar von Wüsthof. Jedes Messer der Crafter-Serie hat eine traditionelle Klingenform und typische Kupfernieten, die die Klinge mit dem Griff aus Eichenholz verbinden. Das Eichenholz wurde geräuchert, wodurch es wasserabweisend ist. Der dunkle Look gibt Dir das Gefühl, eins mit der Natur zu sein.
Mit Läserpräzision geschliffen
Die Klinge ist aus nur einem Stück rostfreiem Stahl geschmiedet, der rost- und korrosionsbeständig ist. Jedes Messer wird mit der PEtec-Technologie von Wüsthof mit Lasertechnik und -präzision geschärft, bis die ultimative Schärfe erreicht ist. Der Erl läuft komplett durch den Griff und verleiht den Messern so die perfekte Balance.
Wüsthof Gourmet
Geschnittene Klinge
Die Gourmet-Serie von Wüsthof ist mit einer geschnittenen Klinge ausgestattet. Die richtige Klinge wird aus einer großen Edelstahlplatte geschnitten, wodurch die Produktionsmethode ein gutes Stück billiger wird. Die Qualität der Klinge bleibt allerdings bestehen, so wie man es von Wüsthof gewohnt ist. Dadurch haben die Wüsthof Gourmet-Messer ein nahezu beispielloses Preis-Leistungsverhältnis.
Ergonomischer Handgriff aus einem Stück gefertigt
Der Griff der Gourmet-Serie besteht aus einem Stück Polypropylen. Dieses Material ist sehr hygienisch, leicht zu reinigen und liegt gut in der Hand. Der Griff der Gourmet-Serie erfüllt natürlich die höchsten Erwartungen, sodass diese Serie sogar mit dem NSF-Gütesiegel ausgestattet ist.
Jeder findet sein perfektes Messer in der Wüsthof Gourmet-Serie
Ob Du nun ein Kochmesser, ein Gemüsemesser, ein Filetiermesser oder ein Brotmesser suchst: in der Gourmet-Serie wirst Du sicherlich fündig. Die Serie ist eine der umfangreichsten Wüsthof-Serien, sodass Du immer Dein perfektes Messer Set zusammenstellen kannst.
