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Lion Sabatier Idéal Périgord: beeindruckende Form und Funktion

Die Messer der Serie Lion Sabatier Idéal Périgord vereinen das Beste aus zwei Welten: die zeitlose Eleganz traditioneller Formen, kombiniert mit modernen und raffinierten Materialien. Der Griff der Messer dieser Serie ist aus schönem Walnussholz gefertigt. Die Messer werden im Herzen der französischen Messerindustrie, in Thiers, hergestellt, wo sie von Fachmenschen geschmiedet und sorgfältig von Hand poliert werden. Die Lion Sabatier Idéal Périgord-Messer bringen ein Stück französische Kochkultur in Deine Küche.

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Eigenschaften der Lion Sabatier Idéal Périgord

Lion Sabatier Idéal Périgord: Klinge

Die Klinge der Messer ist aus französischem N4116 Nitro+ Stahl gefertigt. Dies ist eine Verbesserung gegenüber dem Standardstahl 1.4116. Es handelt sich um eine Edelstahlsorte, die durch den zusätzlichen Zusatz von Stickstoff noch härter, fester und verschleißfester ist. Die Klinge reicht bis in den Griff hinein und der Kropf reicht bis zur Ferse der Klinge. Das Ergebnis ist eine hervorragende Balance und der Kropf sorgt dafür, dass der Finger nicht mit der scharfen Kante des Messers in Berührung kommt.

Lion Sabatier Idéal Périgord: Griff aus Walnussholz

Die schlanken Holzgriffe der Lion Sabatier Idéal Perigord Küchenmesser sind aus wunderschönem Walnussholz gefertigt, das nicht nur ein natürliches Aussehen hat, sondern auch für Langlebigkeit und Wärme bei der Benutzung sorgt. Das Nussbaumholz wird aufgrund seiner Robustheit und seiner satten Farbe sorgfältig ausgewählt. Der Griff hat abgerundete Kanten. Dadurch liegen diese Messer sehr angenehm in der Hand. Die drei Messingnieten sind nicht nur besonders dekorativ, sondern sorgen auch dafür, dass der Griff sicher mit der Vollerlkonstruktion verbunden ist. Aufgrund der Holzgriffe empfehlen wir, die Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Die hohen Temperaturen lassen das Holz korrodieren, so dass es rissig wird. Es wird daher empfohlen, die Griffe von Hand zu waschen und direkt zu trocknen, um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihr Aussehen zu erhalten.

Lion Sabatier

Lion Sabatier assoziiert man mit hochwertigen Küchenmessern. Das Unternehmen ist nach seinem Gründer, Lion Sabatier, benannt. Die Marke Sabatier steht noch stets für qualitativ hochwertige Messer. Aber wenn man ein Sabatier-Messer kaufen möchte, ist es wichtig, genau auf den Ursprung und die Spezifikationen des Fabrikanten zu achten.