Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 Mini-Santoku, 13 cm
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Produktnummer SA834886
Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 Mini-Santoku, 13 cm
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Beschreibung
Das Lion Sabatier Idéal Périgord Mini-Santoku 13 cm ist ein kleines Santoku zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Keine Messer-Serie ist vollständig ohne ein Santoku, also ein japanisches Kochmesser. Das Santoku besitzt Vertiefungen (Kullen) in der Klinge, die dafür sorgen, dass die Zutaten nicht so leicht an der Klinge haften bleiben. Der Griff aus Walnussholz ist nicht nur praktisch, sondern auch schön und angenehm festzuhalten.
Spezifikationen
3,4 cm
13 cm
23,5 cm
100 g
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,4 cm
13 cm
2 mm
Grifflänge
10,5 cm
23,5 cm
100 g
Material
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
N4116 Nitro+
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
20º
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
40 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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