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Lion Sabatier Idéal Saveur: Genieße den Moment

Die Messer der Serie Lion Sabatier Idéal Saveur vereinen das Beste aus zwei Welten: die zeitlose Eleganz traditioneller Formen, kombiniert mit modernen und raffinierten Materialien. Die Messer werden im Herzen der französischen Messerindustrie, in Thiers, hergestellt, wo sie von Fachmenschen geschmiedet und sorgfältig von Hand poliert werden. Die Lion Sabatier Idéal Saveur-Messer bringen ein Stück französische Kochkultur in Deine Küche.

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Eigenschaften der Lion Sabatier Idéal Saveur

Lion Sabatier Idéal Saveur: Klinge

Die Klinge der Messer ist aus französischem N4116 Nitro+ Stahl gefertigt. Dies ist eine Verbesserung gegenüber dem Standardstahl 1.4116. Es handelt sich um eine Edelstahlsorte, die durch den zusätzlichen Zusatz von Stickstoff noch härter, fester und verschleißfester ist. Die Klinge reicht bis in den Griff hinein und der Kropf reicht bis zur Ferse der Klinge. Das Ergebnis ist eine hervorragende Balance und der Kropf sorgt dafür, dass der Finger nicht mit der scharfen Schneide des Messers in Berührung kommt.

Lion Sabatier Idéal Saveur: Griff aus Pakkaholz

Der schlanke Griff ist aus gefärbtem Pakkaholz gefertigt. Es handelt sich dabei um einen Verbundstoff aus Holz und Harz, der sehr widerstandsfähig ist. Er ist außerdem hitze- und feuchtigkeitsbeständig und farbecht. Damit ist der Griff sehr pflegeleicht. Trotzdem wird davon abgeraten, das Messer in der Spülmaschine zu reinigen. Die große Hitze und starke Reinigungsmittel können dazu führen, dass das Pakkaholz an Schönheit einbüßt. Der Griff hat abgerundete Kanten. Dadurch liegen diese Messer sehr angenehm in der Hand. Die drei Messingnieten sind nicht nur besonders dekorativ, sondern sorgen auch dafür, dass der Griff sicher mit der Vollerlkonstruktion verbunden ist.

Lion Sabatier

Lion Sabatier assoziiert man mit hochwertigen Küchenmessern. Das Unternehmen ist nach seinem Gründer, Lion Sabatier, benannt. Die Marke Sabatier steht noch stets für qualitativ hochwertige Messer. Aber wenn man ein Sabatier-Messer kaufen möchte, ist es wichtig, genau auf den Ursprung und die Spezifikationen des Fabrikanten zu achten.