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Maserin TEGI Küchenmesser: Eine Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Terry Giacomello

Die Maserin TEGI Küchenmesser sind stilvolle, italienische Küchenmesser, die in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Terry Giacomello gefertigt werden. Es ist vor allem für seine komplizierten und experimentellen Gerichte bekannt. Die Messer sind aber alles andere als kompliziert oder experimentell. Gerade in ihrer Einfachheit entsprechen sie den Anforderungen eines Sternekochs. Keine spielerischen Formen oder andere Verzierungen, sondern ernsthaft und zielgerichtet. Sie sind extrem dünn ausgeschliffen. Das macht die Messer sehr leicht, rasiermesserscharf und präzise beim Schneiden. Ideal zum Schneiden von empfindlichen Zutaten.

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Eigenschaften der Maserin TEGI Küchenmesser

MAserin TEGI Griffmaterial

Die Griffe sind aus Richlite gefertigt und erhältlich in brauner oder schwarzer Ausführung. Richlite ist eine Mischung aus FSC-zertifiziertem Zellstoff, Recyclingpapier und Kunstharz. Das macht den Griff nachhaltig und extrem stabil. Er ist äußerst resistent gegen Feuchtigkeit, Stöße und Säuren. Ein großartiges Material in einer geschäftigen Küche! Um die Schönheit Deines Messers so lange wie möglich zu erhalten, empfehlen wir, die Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Wasche es einfach mit der Hand und trockne es dann mit einem Tuch ab.

Maserin TEGI Stahlsorte

Maserin hat für die TEGI-Serie X50CrMov15-Stahl gewählt. Dies ist eine beliebte und rostfreie Stahlsorte. Sie wird sich nicht schnell verfärben oder korrodieren und Du kannst sie mühelos selbst nachschleifen, sollte das Messer im Laufe der Zeit an Schärfe verlieren. Wirklich angenehm und pflegeleicht!