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Mandolinen von de Buyer: Gemüseschneider für die schönsten Küchenkreationen

Mit einer sogenannten Mandoline lassen sich Obst, Gemüse sowie andere Lebensmittel einfach in gleichmäßige Stücke schneiden. Eine Mandoline ist ein Gemüseschneider auf Füßen, auf dem Du ein Lebensmittel mit einfachen Bewegungen nach unten ziehst und in Scheiben schneiden kannst. Mithilfe einer Mandoline kann man ohne Mühen große Mengen an gleichmäßigen Scheiben schneiden. Sie ist innovativ, robust und vielseitig, einfach in der Benutzung und leicht zu reinigen. De Buyer bietet ein großes Angebot an passendem Zubehör an, mit dem man seine Mandoline sinnvoll erweitern kann.

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Vielseitigkeit einer Mandoline von de Buyer durch austauschbare Klingen

Die Mandoline ist ein vielseitiges Kochinstrument. Durch die austauschbaren Klingen kannst Du es für viele verschiedene Schneidearbeiten benutzen. So kannst Du wählen, wie breit Du Dein Lebensmittel schneiden möchtest. Wähle dann das passende Messer aus und Du kannst loslegen. Als Ergebnis bekommst Du schöne, gleichmäßige Scheiben für Dein Kartoffelgratin oder den geliebten Apfelkuchen.

Sichere Benutzung einer de Buyer Mandoline

Die deBuyer Mandoline ist Dank der praktischen, rutschfesten Füße, des Sicherheitsgleiters (auch "Pusher" genannt) und der Griffe sicher im Gebrauch. Damit wird nämlich verhindert, dass das Gerät wegrutscht und Deine Finger gefährlich nahe an die scharfen Klingen geraten.

Reinigen einer deBuyer Mandoline

Deine Mandoline kannst Du einfach reinigen, indem Du die Klingen und andere Unterteile des Geräts auseinanderbaust. Benutze zum Reinigen am besten warmes Wasser, ein mildes Reinigungsmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste. Das Wichtigste ist, alle Lebensmittelreste gründlich zu entfernen, damit das Gerät langfristig nicht beschädigt. Eine Mandoline kann rosten. Trockne also Dein Küchengerät nach der Reinigung immer gut ab und bewahre es an einem trockenen Platz auf.

Die Klingen der Mandoline werden mit der Zeit stumpfer und Du solltest sie regelmäßig schleifen. Zusätzlich solltest Du vor Gebrauch die Sicherheitsschieber auf Abnutzungen überprüfen, um so Verwundungen zu vermeiden.