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Zwilling Four Star Küchenmesser: beliebt seit fast 50 Jahren

Die Zwilling Four Star Serie gehört zu den beliebtesten Küchenmessern der Welt. Der Entwurfsprozess beinhaltete eine enge Zusammenarbeit mit bekannten Profiköchen. Die Linie gibt es seit 1976 und ist auch heute noch aktuell. Apropos zeitlos! Die nahtlosen Griffe sind aus besonders hochwertigem Kunststoff gefertigt und haben einen ergonomischen Griff.

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Merkmale von Zwilling Four Star

Die Klinge der Zwilling Four Star-Messer

Die Klinge ist aus eisgehärtetem Friodur-Stahl gefertigt Bei diesem patentierten Verfahren wird der Stahl zunächst erhitzt und dann auf bis zu -70 °C abgekühlt. Dadurch ist der Stahl sehr hart und korrosionsbeständig. Dadurch ist es auch rostbeständiger als herkömmlicher Stahl. Es ist aber immer noch gut zum Schleifen geeignet. In der Zwilling-Fabrik werden die Messer lasergesteuert geschliffen und sind daher sehr scharf.

Der Griff der Zwilling Four-Star-Messer

Der Griff ist aus einem stabilen Kunststoff gefertigt. Er ist leicht zu pflegen und liegt gut in der Hand. Die ergonomische Form sorgt für eine schöne Schneide mit diesen Messern. Nicht umsonst sind sie so beliebt.

Pflege von Zwilling Four Star Messern

Die Klingen sind leicht zu warten. Der Griff ist wartungsfrei. Wasche die Messer aber immer mit der Hand. Das Spülmittel in der Spülmaschine ist zu hart für die Messer, so dass sie nicht lange schön bleiben. Wenn Deine Messer nach längerem Gebrauch etwas stumpfer geworden sind, kannst Du sie schärfen.