Dutch Ovens: traditionelle gusseiserne Töpfe
Ein Dutch Oven ist ein gusseiserner Topf und ein echter Alleskönner. Dies gilt sowohl für die Zubereitung von Mahlzeiten, als auch für die Wahl der Wärmequelle, für die der Topf geeignet ist. Der Topf kann im Ofen, auf dem Grill und auf offenem Feuer benutzt werden und ist perfekt zur schonenden Zubereitung von Mahlzeiten geeignet. Und natürlich kann man einen Dutch Oven auch auf dem normalen Herd benutzen. Bitte beachte: Ein Dutch Oven mit Füßen funktioniert leider nicht auf einem Induktionsherd. Mit einem Dutch Oven kannst Du backen, braten, schmoren, kochen und grillen. Ein Dutch Oven hat zudem einen Deckel mit erhöhtem Rand, auf dem Kohle gelegt werden kann. Dadurch kann eine perfekte Rundum-Hitze erzielt werden. Der Topf kann dann auch als Ofen umfunktioniert werden. So lassen sich die leckersten Pizzas, Brote, Kuchen und Aufläufe darin zaubern. Und das Alles mit nur einem Topf!
Es gibt verschiedene Modelle und unterschiedliche Größen. Töpfe mit und ohne Füße. Rund oder oval. Füllmengen von 3 bis 21 Liter - die Auswahl ist groß!