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Bratreines

Damit gelingen die leckersten Fleischgerichte

Die beste Bratreine kaufen?

Eine gute Bratreine ist ideal für die Zubereitung von Braten, Geflügel, Fisch und Aufläufen. Eine Bratreine oder Auflaufform lässt sich vielseitig einsetzen. Sie können Sie zum Anbraten auf dem Herd nutzen und anschließend in den Backofen schieben oder nur im Backofen verwenden. Außerdem lässt sich das Bratgut direkt in die Form oder auf einen auf der Form befindlichen Bratrost legen, sodass der Saft aus den Speisen direkt in der Form aufgefangen wird.

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Die richtige Wahl einer Bratreine

Überlegen Sie sich vor dem Kauf, für was Sie die Bratreine verwenden möchten. Sollte die Form auch auf dem Gasherd einsetzbar sein? Dann wird Ihre Wahl nämlich sehr schnell auf eine Bratreine von Le Creuset fallen. Die gusseiserne Materialzusammensetzung von Le Creuset Bratreines garantiert optimale Wärmeverteilung. Auch für Aufläufe sind diese Formen ideal. Achten Sie dabei auch gut auf eventuelle Antihaftbeschichtungen sowie auf die Höchsttemperatur, die die Bratreine verträgt. Möchten Sie die Bratreine nur im Backofen zum Braten oder Grillen von Bratenstücken verwenden? Dann sollten Sie eine Bratreine mit Rost wählen. Das Material und die Wandstärke spielen hier weniger eine Rolle. Achten Sie allerdings auch hier auf eine eventuelle Antihaftbeschichtung.



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 de Buyer Mineral B Element Bräter, 39x30,5 cm 5664.40

Typ: Bräter mit Edelstahl-Gittereinsatz Durchmesser: 39x30,5x4,4 cm Antihaftbeschichtung: Kohlenstoffstahl

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