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Tajines: Die nordafrikanische Küche bei Dir zu Hause

Aus der nordafrikanischen Küche ist die Tajine auch in unsere eigenen Küchen gelangt. Bei der Tajine handelt es sich um einen Kochtopf mit einem sehr hohen Deckel, mit einer Art Schornstein. Kondenswasser läuft während des Kochens ständig zurück in die Schale. Hierdurch bleibt der Geschmack des Essens optimal erhalten. In einer Tajine kann sowohl Fleisch wie auch Fisch und Gemüse bereitet werden. Schön ist, dass das Gericht in der Schale serviert werden kann. Guten Appetit!



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 Le Creuset Tagine 31 cm, 3,3 l rot

Typ: Tagine aus Gusseisen mit Deckel aus Ton
Durchmesser/Inhalt: 31 cm 3,3 l
Farbe: mattschwarz und glänzend rot (kirschrot)

 Staub Tagine 28 cm crème

Typ: Tagine aus Gusseisen mit Deckel aus Ton Durchmesser/Inhalt: 28 cm Farbe: crème

 Staub Tagine 28 cm rot

Typ: Tagine aus Gusseisen mit Deckel aus Ton Durchmesser/Inhalt: 28 cm Farbe: rot

 Le Creuset Tajine 35 cm, 4,5 l orange-rot

Typ: gusseiserne Tajine mit Steingut/Keramik-Deckel Durchmesser/Inhalt: 35 cm / 4,5 l Farbe: orange-rot / matt schwarz

 Le Creuset Tajine 35 cm, 4,5 l rot

Typ: gusseiserne Tajine mit Steingut/Keramik-Deckel Durchmesser/Inhalt: 35 cm / 4,5 l Farbe: kirschrot / matt schwarz

 Le Creuset Tajine 35 cm, 4,5 l schwarz

Typ: gusseiserne Tajine mit Steingut/Keramik-Deckel Durchmesser/Inhalt: 35 cm / 4,5 l Farbe: schwarz / matt schwarz

 Le Creuset Tajine 27 cm, 2 l kirschrot

Typ: Tajine aus Gusseisen mit Keramikdeckel Durchmesser/Inhalt: 27 cm / 2 l Farbe: kirschrot

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