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Kochgeschirr für eine Halogenkochplatte

Kochgeschirr, das zum Kochen auf einem Halogenkochfeld verwendet wird, sollte einen flachen und idealerweise einen dicken Boden haben. Der flache, ebene Boden des Topfs sorgt dafür, dass die Wärme den ganzen Topfboden erwärmt. Ein dickerer Boden sorgt dabei für eine optimale Wärmeleitung zu den Topfseiten. Durch die Wahl eines Topfs mit einem Mehrlagenboden kann die Wärme gut festgehalten werden. Kochen wird damit effizienter.

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