Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm
Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm
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Beschreibung
Spezifikationen
18 cm
32,7 cm
142 g
Griffmaterial
Red Sandalwood
Reviews
Sonntag, 9. Februar 2025
Dienstag, 18. Juni 2024
Freitag, 17. Mai 2024
Dienstag, 28. November 2023
Eden Kanso Aogami hat eine super dünne Schneide. ! Die meisten Messer, auch in dieser Preisklasse und auch bei teureren Messern, haben alle zu viel Material hinter der Schneide ! Das Eden Kanso Aogami bildet mit Abstand zu anderen Messern eine besonders dünne Schneide aus, so dass harte Gemüse- Sorten mit dieser Klinge mühelos geschnitten werden können ! Ich habe auch KAI Shun Classic Messer, die sind gut, aber an der Schneide noch etwas dicker. Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm ein echtes TOP Messer !
Donnerstag, 2. März 2023
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
15º
4,8 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
12,7 cm
32,7 cm
142 g
Material
Griffmaterial
Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1