Kai Shun -Großes Santoku 18 cm
Kai Shun -Großes Santoku 18 cm
Dieser Artikel is zurzeit nicht lieferbar.
Beschreibung
Die Kai Shun Classic Serie beinhaltet schöne Küchenmesser aus 32-schichtigem Damaststahl. Ihr VG-MAX Kern sorgt für unübertroffene Schneideeigenschaften. Die Griffe sind aus laminiertem Packaholz gefertigt und asymmetrisch geformt.
Spezifikationen
Klingenhöhe
5,9 cm
Klingenlänge
18 cm
Gesamtlänge
32,3 cm
Gewicht
240 g
Schleifmethode
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
Donnerstag, 18. August 2016
Tolles Messer, scharf wie eine Rasierklinge, Gemüse und Fleisch schneiden geht damit leicht von der Hand. Ich bin gespannt, wie es sich beim Schärfen verhält (das wird aber wohl noch etwas dauern).
Freitag, 25. September 2015
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
Klingenhöhe
5,9 cm
Klingenlänge
18 cm
Klingenstärke
2,2 mm
Grifflänge
10,8 cm
Gesamtlänge
32,3 cm
Gewicht
240 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
VG-MAX
Härtegrad
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
Schleifwinkel
15º
Schleifmethode
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
Gesamter Winkel
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
Anzahl der Messer
1
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Kai Shun -Großes Santoku 18 cm
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