Beschreibung
Der Handgriff ist aus sandgestrahltem Edelstahl gefertigt, welches ein optimales Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem Handgriff verleiht. Das ergonomische Design sorgt dafür, dass das Santoku-Messer sehr angenehm in der Hand liegt. In dem Handgriff befinden sich kleine Dellen, die Ihnen einen optimalen Halt geben, auch, wenn Ihre Hände feucht sind. Das GS56 ist ein etwas kleineres Messer mit einem zierlichen Aussehen.
Anfang der 80er Jahre kam Global mit einer Serie Küchenmesser auf dem Markt, die durch Komim Yamada geschmiedet wurden. Diese Messer wurden durch ihre hervorragenden Eigenschaften weltberühmt. Global gebraucht immer Cromova 18-Stahl mit einem Härtegrad von 58 HCR. Das Stahl ist rostbeständig und durch das Fehlen der Nieten, des Holzes und anderen empfindlichen Materialien, ist es beständig gegen schwerem und intensiven Gebrauch.
Spezifikationen
Klingenfinish | leicht mattiert | |
Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch | |
Klingenausführung | Plain edge |
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Janine m., Dormettingen
Dienstag 6 Dezember 2016
Combi-Deals & Accessoires
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