Eden Kanso Aogami 2040-418L Kiritsuke 18 cm für Linkshänder
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Produktnummer EQ2040-418L
Eden Kanso Aogami 2040-418L Kiritsuke 18 cm für Linkshänder
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144,00 €inkl. MwSt.
± 1 Monat
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Beschreibung
Das Kanso Aogami Kiritsuke mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein wunderschönes, japanisches Küchenmesser. Es wird auf traditionelle Weise von Hand hergestellt. Das Kiritsuke ist als vielseitiges Messer für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Dazu wurde die Klinge eines Nakiri (Gemüsemessers) mit der eines Sujihiki (Fischmessers) kombiniert. Dadurch eignet es sich sowohl zum Schneiden von Fisch als auch von Gemüse. Mit seiner 18 cm langen Klinge ist das Kiritsuke ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Brauchst Du ein Messer für kleine, präzise Schneideaufgaben? Entscheide Dich dann für unser Kiritsuke Linkshänder mit einer Klinge von 13,5 cm.
Spezifikationen
18 cm
32,7 cm
140 g
Griffmaterial
Red Sandalwood
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
Fred , veldhoven
Dienstag, 5. September 2023
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Anne, Weyhe
Montag, 27. März 2023
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Das Messer liegt sehr gut in der Hand, es ist sehr, sehr scharf. Also gut aufpassen!
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,8 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
12,7 cm
32,7 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Linkshänder
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
15º
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Produktnummer EQ2040-418L
Eden Kanso Aogami 2040-418L Kiritsuke 18 cm für Linkshänder
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