Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm
Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm
Heute bestellt, Montag versandt
Beschreibung
Kai Shun Premier Tim Mälzer Messer werden aus einem speziell entwickelten, 32-lagigen Damaszenerstahl gefertigt, kombiniert mit einem sehr harten Kern aus VG-MAX-Stahl. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, in Japan als Tsuchime bekannt, verleiht der Klinge nicht nur eine exklusive Ausstrahlung mit zeitloser Ästhetik und eine ultimative Schärfe, sondern verringert auch das Anhaften von Schnittgut während des Schneidens. Die Klinge besitzt einen massiven Kern aus VG10-Stahl, der von 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl umgeben ist. Die Härte dieser Messer ist mit 61 ±1 HRC außergewöhnlich hart, wodurch die Klinge über eine extrem lange Schnitthaltigkeit verfügt. Der symmetrische Walnuss-Griff liegt sehr angenehm in Hand und garantiert sowohl Rechts- als auch Linkshändern gute Schnittleistungen. Ein schönes Detail ist das am Griffende eingeprägte Logo von Tim Mälzer im Form eines Bullenkopfs. Die hochfunktionellen Messer bestechen durch ihre zeitlose und ästhetische Schönheit und setzen im Premiumsegment ganz neue Maßstäbe.
Spezifikationen
Klingenhöhe
2,6 cm
Klingenlänge
9 cm
Gesamtlänge
21,5 cm
Gewicht
73 g
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
Samstag, 14. April 2018
Dienstag, 3. April 2018
Donnerstag, 26. Oktober 2017
Für ein Messer dieser Preisklasse hätte ich erwartet dass das Messer im Auslieferungszustand richtig geschärft zu mir kommt! Ich bin nicht verwöhnt was scharfe Messer angeht!! Da muss man noch mal ran.
Donnerstag, 18. Dezember 2014
Samstag, 25. Januar 2014
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun
Designer
Tim Mälzer
Serie
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler
lebenslang
Ursprungsland
Japan
Größe und Gewicht
Klingenhöhe
2,6 cm
Klingenlänge
9 cm
Klingenstärke
2 mm
Grifflänge
10,5 cm
Gesamtlänge
21,5 cm
Gewicht
73 g
Material
Griffmaterial
Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-MAX
Härtegrad
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Officemesser/Spickmesser
Klingenausführung
Plain edge
Schleifwinkel
15º
Schleifmethode
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
Gesamter Winkel
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
Anzahl der Messer
1
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm
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