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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm

8 Bewertung(en)
€ 139,00
Produktnummer: KATDM1700

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Beschreibung

Kai Shun Premier Tim Mälzer Messer werden aus einem speziell entwickelten, 32-lagigen Damaszenerstahl gefertigt, kombiniert mit einem sehr harten Kern aus VG-MAX-Stahl. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, in Japan als Tsuchime bekannt, verleiht der Klinge nicht nur eine exklusive Ausstrahlung mit zeitloser Ästhetik und eine ultimative Schärfe, sondern verringert auch das Anhaften von Schnittgut während des Schneidens. Die Klinge besitzt einen massiven Kern aus VG10-Stahl, der von 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl umgeben ist. Die Härte dieser Messer ist mit 61 ±1 HRC außergewöhnlich hart, wodurch die Klinge über eine extrem lange Schnitthaltigkeit verfügt. Der symmetrische Walnuss-Griff liegt sehr angenehm in Hand und garantiert sowohl Rechts- als auch Linkshändern gute Schnittleistungen. Ein schönes Detail ist das am Griffende eingeprägte Logo von Tim Mälzer im Form eines Bullenkopfs. Die hochfunktionellen Messer bestechen durch ihre zeitlose und ästhetische Schönheit und setzen im Premiumsegment ganz neue Maßstäbe.

Spezifikationen

Klingenfinish teilweise mit Hammerschlag-Muster, Damast
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Justin, Anfield, Liverpool

Samstag 14 April 2018

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm

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Justin, Anfield, Liverpool

Samstag 14 April 2018

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Jennifer, Utrecht

Dienstag 3 April 2018

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Anoniem, Kraichtal

Donnerstag 26 Oktober 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Für ein Messer dieser Preisklasse hätte ich erwartet dass das Messer im Auslieferungszustand richtig geschärft zu mir kommt! Ich bin nicht verwöhnt was scharfe Messer angeht!! Da muss man noch mal ran.

Steven, Doesburg

Donnerstag 18 Dezember 2014

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Ju, ALBI

Samstag 25 Januar 2014

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Fleischgabel Die Kai Shun Premiere Messer aus der Tim Mälzer Serie vereinen den berühmten Metallaufbau der Damaszenerstahlschichten mit einer handgehämmerten Oberfläche. Letzteres ist in Japan als Tshuchime bekannt und kombiniert prachtvolles Aussehen mit außerordentlicher Schärfe.
€ 179,55 € 189,00
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Officemesser 9 cm

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish teilweise mit Hammerschlag-Muster, Damast
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform Officemesser/Spickmesser
Schleifwinkel 15º
Griffart Asiatischer Griff
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Kai
Farbe Braun
Gravierbar Ja
Ursprungsland Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Premier Tim Mälzer
Designer Tim Mälzer

Material

Griffmaterial Nussbaumholz
Klingenstahl VG-MAX
Härtegrad 61 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 73 g
Klingenhöhe 2.6 cm
Klingenlänge 9 cm
Klingenstärke 2 mm
Grifflänge 10.5 cm
Gesamtlänge 21.5 cm