 Eden vertikale Magnetleiste, Eichenholz 50 x 12 cm

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Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter

Eden vertikale Magnetleiste, Walnussholz 50 x 12 cm

Eden Messer Magnetleiste Zebraholz, 50 x 6 cm

Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Keramik-Schleifstab, SH004

Eden Schneidebrett P012 Bambus, 45 x 30 cm

Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Diamant-Schleifstab, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 Walnussholz

Eden Magnetic Knife Block EQB101 Akazienholz

Eden Schneidebrett P011 Akazienholz, 40 x 25 cm

Eden Pankiri Japanisches Brotmesser 27 cm

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Eden Essentials Küchenschere

Eden Gemüsemesser, Set mit 3 Stück

Eden Tomatenmesser mit Wellenschliff, hellgrau, 11 cm, Set mit 2 Stück

Eden Gemüsemesser, Lavendelfarben, 9 cm, Set mit 2 Stück

Skerper Beeswax MA001 Bienenwachs, 250 gram

Eden 21x5 cm Messerschutz

Klingenlänge: 20 cm, Gesamtlänge: 32 cm, Gewicht: 150 g

Mit dem **Wüsthof Schinkenmesser 20 cm** kannst Du Fleisch schneiden. Da die Klinge dünner und schmaler ist als bei einem Kochmesser, kannst Du präziser arbeiten.

Das Wüsthof Crafter macht seinem Namen alle Ehre, es ist ein wirklich robustes Arbeitsmesser. Der Griff ist aus geräucherter Eiche gefertigt und somit wasserabweisend. Reinige das Messer vorzugsweise von Hand und nicht in der Spülmaschine. Der Spülgang in einer Spülmaschine kann der schönen, dunklen Holzfarbe und der Klingenschärfe schaden. Der Griff liegt fest in der Hand und der Kropf sorgt dafür, dass Deine Finger geschützt sind. Außerdem sorgt der Vollkropf für eine perfekt ausgewogene Balance und präzises Arbeiten. Die Griffteile sind für einen authentischen Charakter mit Messingnieten befestigt.

 ## Wüsthof Crafter: für den Koch mit Geschmack

 Die Wüsthof Crafter-Serie wurde für den modernen Koch mit Sinn für Handwerkskunst und gutem Geschmack gestaltet, der Problemen nicht aus dem Weg geht und stolz darauf ist, was er oder sie selbst kreiert hat. Für den modernen Koch, der Naturprodukte zu schätzen weiß und der sich nicht nur aufs Kochen beschränkt, sondern sich in der Küche mit Hilfe der besten Materialien stets weiterentwickeln möchte. Und das natürlich mit den stärksten, robustesten und gleichzeitig unglaublich scharfen Messern von Wüsthof.



Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

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Wüsthof Crafter Schinkenmesser 16 cm, 1010800716

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Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

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Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Anzahl von Messern

Lieferumfang

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Kaufberatung Fleischmesser: Welches Fleischmesser brauche ich?

Übersicht Küchenmesser: Welches Küchenmesser verwendet man für welche Aufgabe?

Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Größe und Gewicht

Material

Features & Funktionen

Lieferumfang

Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

Beschreibung

Spezifikationen

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Allgemeine Produktinfo

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Wüsthof Crafter Schinkenmesser 20 cm, 1010800720

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