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Eden Classic Damast Kochmesser 20 cm

Eden Classic Damast Kochmesser 20 cm
€ 59,95
Produktnummer: EQ2030-020
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326 Produktbewertungen
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Beschreibung

Mit dem Eden Classic Damast-Kochmesser holst Du Dir einen echten Alleskönner in die Küche. Aufgrund der Klingenlänge und seiner Breite, eignet sich das Messer zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst. Aber auch zum Zerkleinern von Kräutern und Pfefferkörnen und zum Zerdrücken von Knoblauch, ist das Messer gut geeignet. Dieses Kochmesser gehört zur Classic Damast-Serie von Eden: ein Sortiment exquisiter Küchenmesser. Die Messer sehen nicht nur gut aus, sondern erfüllen jede Schneidaufgabe mit Bravur!

Verwendung von Eden Classic Damast-Küchenmesser

Die Eden Classic Damast-Messer sind scharf, liegen gut in der Hand und erfüllen das, was gute Messer können müssen; mühelos Schneiden! Die Messer haben Klingen aus feinstem Damaststahl und einen harten Kern aus VG-10-Stahl. Der Handgriff besteht aus einem Verbundstoff, Leinen und Kunstharz. Dies passt perfekt zum Style dieser Messer. Auf die Verdickung zwischen Griff und Klinge wurde verzichtet. Dadurch lässt sich die gesamte Klinge zum Scheniden benutzen und ist zudem leicht nachzuschleifen.

Classic Damast-Klinge: harter und verschleißfester VG-10 Stahl

Das Damast-Muster zieht sofort die Blicke auf sich und läuft bis hin zur messerscharfen Schneide. Der Kern der Klinge, mit dem hauptsächlich geschnitten wird, besteht aus hartem und rostfestem VG10-Stahl. Die Härte dieser Klingen beträgt 60 ° Rockwell C, was außergewöhnlich hart ist. Messer die aus diesem Stahl gefertigt wurden, sind nicht nur messerscharf, sondern bleiben auch lange scharf.

25 Jahre Garantie!

Wir sind von der Qualität unserer Küchenmesser so überzeugt, dass wir eine 25-jährige Garantie auf Material- und Herstellungsfehler gewähren!

Spezifikationen

  • Marke: Eden
  • Serie: Classic Damast
  • Klingenform: Kochmesser
  • Wird als Set geliefert: nein
  • Anzahl der Messer: 1
  • Gesamtlänge: 33.2 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Klingenhöhe: 4.5 cm
  • Klingenstärke: 2.3 mm
  • Gewicht: 240 g
  • Klingenstahl: VG-10
  • Härtegrad: 60 HRC
  • Klingenfinish: Damast
  • Klingeneigenschaft: glatte Klinge
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Schleifmethode: Europäischer Messerschliff
  • Schleifwinkel: 18º
  • Gesamter Winkel: 36 Grad
  • Griffart: Europäischer Griff
  • Grifflänge: 10.9 cm
  • Griffmaterial: Leinen-Kunstharz
  • Farbe: Schwarz
  • Rechts- oder Linkshänder: symmetrisch
  • Spülmaschinenfest: nein
  • Ursprungsland: China
  • Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler: 25 Jahre
  • Gravierbar: Ja
€ 59,95
Produktnummer: EQ2030-020
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 Messerschutz für Kochmesser. Länge: 20 cm.

Mit dieser Schutzhülle können Sie Ihre Messer transportieren und verstauen, ohne dass sie stumpf werden! 20 cm Länge.

 
Bewertungen     (9.2)   Durchschnittliche Benotung bei 326 Bewertung(en)

Name: Anoniem, Ubstadt-Weiher
Datum: Donnerstag, 19. Oktober 2017

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Schnelle und zuverlässige Lieferung. Gerne wieder.
Name: Anoniem, Kappel-Grafenhausen
Datum: Dienstag, 19. September 2017

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Ingo, Cottbus
Datum: Samstag, 17. Juni 2017

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Ich habe vor einigen Jahren das Eden Santoku gekauft und bin begeistert.Jetzt das Kochmesser und das Schälmesser und die Sache ist komplett.Die Messer liegen gut in der Hand.Die Schärfe und Schnitthaltigkeit sind Spitze.
Name: Olli, Dresden
Datum: Mittwoch, 1. Februar 2017

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Das Messer hat eine unerhörte Schärfe, gleich japanischen Messern mit Papierstahl. Diese hält sich ausgesprochen gut, über Wochen oder Monate, je nach Nutzung.
Der VG 10 Stahl lässt sich, auch für Anfänger, leicht mit einem Schleifstab (am besten Rubin) scharf halten.

Das Preis-Leistungsverhältnis der Eden-Classis-Damast-Reihe (auch wenn es kein echter Damast ist) ist, meiner Meinung nach, unerreicht.

Wer sinnlos viel Geld für Chromstahlmesser von Wüsthof, Zwilling, WMF und Co. ausgibt, ist selbst schuld.

Viel Spaß damit, allen Besitzern und die es noch werden möchten.
Name: Elfriede R., Schnaittach
Datum: Donnerstag, 5. Januar 2017

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Super Messer da macht das Kochen Spaß, habe gleich zu Weihnachten eins verschenkt .
Name: Steely, Dortmund
Datum: Sonntag, 30. Oktober 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Habe bereits mehrere Messer der Eden Damast-Reihe gekauft.
Material, Preis, Leistung, Optik und Haptik sind sehr gut.
Die Schneidlage ist VG10 und kann mit 28-30 Grad Gesamt-Winkel, bei guter Standzeit, sehr scharf geschliffen werden.
Definitiv Kaufempfehlung!

Name: Müller Franz, Augsburg
Datum: Dienstag, 30. August 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Bei Handhabung Preis u. Leistung habe ich mit diesem Messer sehr gute Erfahrungen gemacht . Habe es schon mehrmals gekauft . Ob groß oder klein , gleich gut .
Name: Anoniem, magnée
Datum: Dienstag, 26. Juli 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Jonas, Sint-Amandsberg
Datum: Freitag, 24. Juni 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Alex , Heemskerk
Datum: Mittwoch, 15. Juni 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: frans, 's-Gravenhage
Datum: Donnerstag, 9. Juni 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, rueil malmaison
Datum: Donnerstag, 19. Mai 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Jambes
Datum: Mittwoch, 20. April 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: jelke bosma, Nieuw-Weerdinge
Datum: Montag, 18. April 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Bielefeld
Datum: Dienstag, 15. März 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
sehr edler Aspekt, liegt hervorragend in der Hand, sehr
gute Schneideigenschaften
Name: Anoniem, Neu-Anspach
Datum: Dienstag, 1. März 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Heinz N., Stadland
Datum: Donnerstag, 21. Januar 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Ein Videobericht bei Youtube machte mich auf dieses Messer aufmerksam und ich war von diesem Messer beeindruckt. Ich bestellte es zusammen mit 5 anderen Messern aus der Eden Damast Serie und wurde angenehm überrascht. Sie fühlen sich sehr wertig an, sehen wirklich toll aus, haben ein ordentliches Gewicht und liegen hervorragend in der Hand. Die Schärfe ist beeindruckend und die Klingen gleiten durch das Schnittgut wie durch Butter. Das Preis- Leistungsverhältnis ist herausragend und wohl kaum zu toppen. Ich bin sehr zufrieden mit diesen Messern und würde sie jederzeit wiederkaufen.
Name: Anoniem, AJACCIO
Datum: Sonntag, 17. Januar 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Bob, OUTGAARDEN
Datum: Dienstag, 12. Januar 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: P.L, Dußlingen
Datum: Mittwoch, 6. Januar 2016

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Das Messer wurde mit persönlicher Gravur bestellt. Schnelle Lieferung nach Zahlungseingang.
Allerdings wurde das Messer zunächst mit einigen tiefen Kratzern geliefert, nach sofortiger Reklamation wurde das bereits gravierte Messer aber anstandslos und unkompliziert zurückgenommen und umgetauscht. Sämtliche Versandkosten wurden vom Shop übernommen.
Der Kundenservice könnte besser nicht sein!

Zum Messer selbst:

Wurde beide Male scharf geliefert, liegt gut in der Hand und vermittelt den Eindruck von Wertigkeit. Würde den Artikel wieder bestellen! Auch die Gravur kann ich weiterempfehlen.
Name: Anoniem, Castle Combe
Datum: Donnerstag, 31. Dezember 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Paris
Datum: Dienstag, 6. Oktober 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Leipzig
Datum: Dienstag, 22. September 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Amsterdam
Datum: Dienstag, 1. September 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Wagener, Koeln
Datum: Dienstag, 18. August 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Gute Verarbeitung und Funktion, reicht völlig.
Name: Anoniem, Schiedam
Datum: Sonntag, 26. Juli 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Groningen
Datum: Samstag, 25. Juli 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Anoniem, Rockanje
Datum: Mittwoch, 15. Juli 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche

Name: Carsten, Vejen
Datum: Samstag, 11. April 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
I bought this knife +2 more in the same series to get the extra discount (you get a realy nice discount then).

I recieved the parcel with the knives and got a pleasent surprice, the finish i actually pretty nice, I have seen knives to a much higher price with worse finish.

The knife are not light but the weight is not bad at all and the balance is in my eyes close to perfect.

If you are new to Japanese steel then you will find these knives pretty sharp from day one, I have some high-end knives and do you have that to you will find that you have to give the knives a extre finish sharpening just to get that extra out of the knife, if you do that you have some realy fine knives.

For me these have are working knives, the knives I can put in a bag and take with me to the summerhouse, to the garden party and just plain work in the kitchen and they do a perfect job...

The rating I give is compared to my high-end knives and to the price they are top notch.


Til den Danske læser.

Købte et sæt på tre modeller som jeg valgte selv og fik den klækkelige rabat udover så den tredie kniv faktisk blev gratis og lidt til.

Finish er ganske god, balance i kniv er i mine øjne tæt på perfect og vægt lidt i den tunge ende hvis man sammenligner med nogle af de langt dyrere knive man kan købe.

Jeg har i forvejen knive med god VG10 stål og bedre som jeg har haft stor fornøjelse men jeg manglede et sæt knive som jeg kune bruge til havefesten, til grov arbejde hvor de dyre knive bliver skånet lidt.

Denne kniv er rigelig til de fleste og er man ny inden for det med lækre skarpe Japser knive er dette måske det bedste sted at starte uden at vælte økonomien.

Jeg fandt knivene ganske skarpe da jeg modtog dem, dog er jeg hysterisk med ekstra skarpe knive så jeg gav dem lige en tur på slibestenene (korn 5000 og korn 10.000), de blev lige så skarpe som mine dyre og med spejlfinish.

Service her i firmaet er ypperlig, priser er ganske gode og særlig på deres eget brand (Eden), fragt sker hurtigt samt varer er pakket ordentligt ind :-)
Name: Teddy, Braunschweig
Datum: Mittwoch, 18. Februar 2015

   Bewertung allgemein
   Preis-Leistungs-Verhältnis
   Produkt erfüllt meine Ansprüche
Die Lieferung war schnell . Das Messer ist sehr gut verarbeitet und liegt sehr gut in der Hand ! Preis /Leistung -sehrgut !!! PS; Die Klinge hätte schärfer sein können ! Gruß Teddy
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