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Due Cigni 1896, 2C1005NO Santoku 18 cm, Walnussholz

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Produktnummer DG2C1005NO

Due Cigni 1896, 2C1005NO Santoku 18 cm, Walnussholz

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Beschreibung

Das Due Cigni 1896 Santoku ist bestens geeignet, um Fisch, Fleisch und Gemüse zu schneiden. Ein Santoku ist ein japanisches Kochmesser, das heute in keiner Küche mehr fehlen darf! Dank der Kullen bleibt das Schnittgut nicht an der Klinge haften.

Spezifikationen

Klingenlänge

18 cm

Gesamtlänge

31,5 cm

Gewicht

230 g

Schleifmethode

Europäischer Messerschliff

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Braun

Designer

Oreste Frati

Gravierbar

ja

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Ursprungsland

Italien

Größe und Gewicht

Klingenlänge

18 cm

Klingenstärke

2,5 mm

Grifflänge

14 cm

Gesamtlänge

31,5 cm

Gewicht

230 g

Material

Griffmaterial

Nussbaumholz

Klingenstahl

X50CrMoV15

Härtegrad

57 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

mit Kullen

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku

Schleifwinkel

18º

Schleifmethode

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

Gesamter Winkel

36 Grad

Empfohlene Kombi-Deals

frideal
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