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Top 10 der besten Steakmesser

Welches sind die besten Steakmesser? Das ist keine einfache Frage, auch nicht für uns als Spezialist. Wie bei so vielen anderen Produkten gilt auch bei Steakmessern, dass es ganz auf die Situation und die persönlichen Vorlieben ankommt. Das hält uns aber nicht davon ab, eine Top 10 der Steakmesser zu erstellen! Alle Produkte sind von sehr hoher Qualität, aber mit unterschiedlichen Eigenschaften und geeignet für verschiedene Situationen.

Glatte Schneide oder Wellenschliff?

Bevor wir mit unserer Top 10 beginnen, möchten wir einen Punkt diskutieren: Nimmst Du ein Steakmesser mit glatter Schneide oder mit Wellenschliff? Beide haben ihre Vor- und Nachteile. Eine glatte Schneide schneidet das Fleisch am effizientesten, ohne es zu zerreißen. Voraussetzung ist natürlich, dass die Schneide wirklich scharf geschliffen ist. Eine glatte Schneide wird schneller stumpf als ein Wellenschliff. Eine glatte Schneide bietet jedoch den Vorteil, dass man sie leicht selbst schärfen kann.

Der große Vorteil eines Steakmessers mit Wellenschliff ist, dass es viel seltener stumpf wird. Man muss es also auch seltener schleifen. Das Schärfen eines Wellenschliffs ist dagegen viel schwieriger. Das Schärfen von Steakmessern mit Wellenschliff ist oft so zeitaufwändig, dass man sich lieber einen neuen Satz Steakmesser kauft. Denn jede Welle muss einzeln geschliffen werden. Außerdem ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass ein Wellenschliff das Fleisch auseinanderzieht, statt es zu schneiden. So geht Feuchtigkeit verloren.

Du musst alle Vor- und Nachteile gegeneinander abwägen. In dieser Top 10 findest Du sowohl Steakmesser mit glatter Schneide als auch mit Wellenschliff.

  1. Laguiole en Aubrac Quotidien Steakmesser-Set 6-teilig French Woods
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    Laguiole en Aubrac Quotidien Steakmesser-Set 6-teilig French Woods

    Wenn Du auf der Suche nach Steakmessern bist, die Luxus ausstrahlen, ist dieses Messerset von Laguiole en Aubrac genau das Richtige für Dich. Es handelt sich um echte Laguiole-Messer, die in jener Region hergestellt werden. Sie haben daher ein schönes, traditionelles Design. Jedes Messer hat einen Griff aus einer anderen Holzart: Walnuss, Olive, Pflaume, Palme, Wacholder und Apfel. Wenn Du die Messer nicht benutzt, kannst Du sie in der hochwertigen Box aufbewahren, in der sie geliefert werden. Als Krönung des Ganzen erhältst Du auch noch ein Echtheitszertifikat!

    225,00 €
    299,00 €
    Vorrätig
  2. Claude Dozorme Laguiole Steakmesserset 6-teilig ohne Bolster, Olivenholz
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    Claude Dozorme Laguiole Steakmesserset 6-teilig ohne Bolster, Olivenholz

    Du willst Steakmesser mit dem schönen Laguiole-Design, aber bevorzugst die Einheitlichkeit? Entscheide Dich dann für dieses Steakmesserset von Claude Dozorme. Obwohl diese Messer nicht in Laguiole hergestellt werden, werden sie in Frankreich handgefertigt und sind von höchster Qualität. Der Griff dieser schönen Messer ist aus Olivenholz gefertigt, ein schönes mediterranes Holz, das auch gut riecht. Die Stahlbacken machen diese Messer etwas leichter als andere Laguiole-Steakmesser. Auf der Rückseite des Griffs findest Du ein typisches Laguiole-Detail: die Biene. Der französische Charme ist deutlich zu spüren.

    161,95 €
    ± 3 Wochen
  3. Tramontina Churrasco 6-teiliges Steakmesser-Set Jumbo, 29899-164
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    Tramontina Churrasco 6-teiliges Steakmesser-Set Jumbo, 29899-164

    Du bist auf der Suche nach Steakmessern, weil Du gerne grillst und das leckere Fleisch, das Du auf dem Grill zubereitest, mit einem schönen Steakmesser schneiden möchtest? Dann könnten die Steakmesser von Tramontina Churrasco interessant für Dich sein. Tramontina ist eine Marke mit einer reichen Grillgeschichte. Inspiriert wurden sie von den Tropeiros, der portugiesischen Bezeichnung für Cowboys in Brasilien. Diese versammelten sich um das Feuer und genossen gegrilltes Fleisch. Tramontina strahlt diese traditionelle Atmosphäre mit den Steakmessern aus. Natürlich eignen sie sich nicht nur zum Schneiden von gegrilltem Fleisch, sondern auch für andere Fleischsorten.

    37,00 €
    46,95 €
    Vorrätig
  4. Amefa Chuletero 7038 Steakmesser 6 Stück
    4

    Amefa Chuletero 7038 Steakmesser 6 Stück

    Traditionell ist nicht so Dein Ding, Du bevorzugst schlicht und modern? Dann sind diese Steakmesser von Amefa aus der Chuletero-Serie sehr zu empfehlen. Dieses stilvolle Modell aus hochglänzendem Edelstahl verleiht Deinem Tisch eine besondere Ausstrahlung. Die Klinge ist außerdem mit einem besonders feinen Wellenschliff versehen, um das Fleisch so glatt wie möglich zu schneiden, ohne es zu zerreißen. Ein weiterer Vorteil ist, dass diese ganz aus Stahl gefertigten Messer leicht zu reinigen sind. Der beträchtliche Preisunterschied zwischen diesen Messern und den zuvor erwähnten Steakmessern ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die anderen Messer handgefertigt sind, während diese Amefa-Messer maschinell hergestellt werden.

    14,95 €
    Vorrätig
  5. Opinel T001515, Steakmesser-Set, Esprit Sud, Olivenholz
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    Opinel T001515, Steakmesser-Set, Esprit Sud, Olivenholz

    Du magst moderne Steakmesser, bevorzugst jedoch Messer mit einem Holzgriff? Opinel kombiniert bei diesen Steakmessern eine schlanke Form mit einem Holzgriff. Das Holz ist lackiert und die Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Opinel-Messer sind aufgrund ihrer Schneide messerscharf. Zudem sind sie angenehm leichtgewichtig. Nach Angaben des Herstellers sind die Messer dadurch spülmaschinenfest. Dennoch empfehlen wir, die Messer nicht in die Spülmaschine zu reinigen. Hierfür gibt es drei Gründe. Erstens kommt die Klinge mit anderen Metallgegenständen in Berührung, was Kratzer verursachen kann. Zweitens ist das im Geschirrspüler verwendete Reinigungsmittel zu hart und last but not least bleiben die Messer unnötig lange feucht im Geschirrspüler. Kurzum: Spüle die Messer besser von Hand ab, damit sie so lange wie möglich schön bleiben.

    47,00 €
    Vorrätig
  6. Tramontina Churrasco Steakbesteck 12 tlg., 21199-903
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    Tramontina Churrasco Steakbesteck 12 tlg., 21199-903

    Mit diesem Tramontina Churrasco Steakbesteckset hast Du sofort alles, was Du als Fleisch-Fan brauchst. Ein schönes Steakmesser ist schön, aber man braucht auch eine Gabel! Dieses Besteckset besteht aus 6 hochwertigen Steakmessern und 6 schönen Gabeln. Alle mit einem schönen Holzgriff. Und das alles zu einem günstigen Preis. Genau wie bei den Steakmessern von Opinel Esprit ist der Griff dieses Bestecks lackiert und daher laut Lieferant spülmaschinenfest. Aber auch bei diesen Messern und Gabeln empfehlen wir dies nicht.

    29,95 €
    34,95 €
    Vorrätig
  7. Robert Herder Tafelmesser mit Wellenschliff, vier Stück, 200645065-SET4
    7

    Robert Herder Tafelmesser mit Wellenschliff, vier Stück, 200645065-SET4

    Brauchst Du nicht unbedingt ein Steakmesser, sondern eher ein alltagstaugliches Tafelmesser, mit dem Du auch mühelos Fleisch schneiden kannst? Dann ist das Set von Robert Herder eine gute Wahl. Die Messer haben eine abgerundete Spitze und eignen sich daher nicht nur zum Schneiden von Fleisch, sondern auch zum Verstreichen von z. B. Butter. Der Griff ist aus langlebigem POM-Kunststoff gefertigt, der angenehm leicht und pflegeleicht ist.

    59,00 €
    69,00 €
    Vorrätig
  8. Opinel T001533, Steakmesser-Set, Esprit Campagne
    8

    Opinel T001533, Steakmesser-Set, Esprit Campagne

    Möchtest Du etwas Farbe auf dem Tisch? Dann wähle dieses fröhliche Steakmesserset von Opinel! Es sind 4 Steakmesser in den Farben blau, gelb, schwarz und pink. Der Griff ist aus Holz gefertigt, aber in einer Farbe lackiert, die ihm ein fröhliches Aussehen verleiht. Laut Hersteller sind diese Messer auch spülmaschinenfest, aber wir empfehlen dies aus den oben genannten Gründen nicht.

    29,95 €
    Vorrätig
  9. Lion Sabatier Edonist Steakmesserset 2-teilig, schwarz, 808280
    9

    Lion Sabatier Edonist Steakmesserset 2-teilig, schwarz, 808280

    In diesem Steakmesser vereinen sich Komfort und Design. Das Lion Sabatier Edonist ist ein echtes Sabatier, hergestellt in Frankreich. Das klassische Design wurde modernisiert. Die Klinge ist aus X50CrMoV15-Stahl gefertigt. Diese Stahlsorte lässt sich leicht schleifen und ist sehr rostbeständig. Die Klinge ist aus einem Stück Stahl geschmiedet und läuft bis in den Griff. Das Messer liegt gut in der Hand und hat eine ausgezeichnete Balance. Der Kropf erstreckt sich vom Klingenrücken bis hin zur Ferse. Das hat den Vorteil, dass man nicht mit der Klinge in Berührung kommt, was ein sicheres Gefühl vermittelt. Die Klinge ist für einen besseren Komfort leicht abgerundet. Der POM-Griff ist leicht zu reinigen.

    67,00 €
    88,90 €
    ± 3 Tage
  10. Böker Arbolito Gaucho Guayacan Steakmesser 03BA5731
    10

    Böker Arbolito Gaucho Guayacan Steakmesser 03BA5731

    Luxus, hohe Qualität und ein schönes Design: So lässt sich dieses Steakmesser von Böker beschreiben. Der Griff dieses schönen Steakmessers ist aus Guayacan-Holz gefertigt, einer Holzart aus Südamerika. Es wird auch „wood of life“ genannt und ist eines der wertvollsten Hölzer der Welt. Das Messer wird sogar mit einer schönen Scheide aus südamerikanischem Leder geliefert, sodass Du als echter Fleischfan Dein Steak in Restaurants nicht mit dem üblichen stumpfen Wellenschliffmesser schneiden musst, sondern Dein eigenes Messer mitbringen kannst, um es in vollen Zügen zu genießen.

    74,95 €
    Vorrätig
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