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Sakai Takayuki Kochmesser 33-Layer Damascus Hammered WA 24 cm

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Produktnummer TA07476

Sakai Takayuki Kochmesser 33-Layer Damascus Hammered WA 24 cm

199,00 €
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Beschreibung

Dieses Sakai Takayuki Kochmesser 24 cm aus der 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA-Serie eignet sich für fast jede Schneidaufgabe. Mit der harten und scharfen Schneide kannst Du mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse schneiden. Dieses Kochmesser hat eine extra lange Klinge, wie sie Profiköche oft bevorzugen.

Spezifikationen

5 cm

24 cm

38 cm

163 g

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Braun, Hellbraun, Silber

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA07476

Größe und Gewicht

5 cm

24 cm

2 mm

Grifflänge

2,2 cm

38 cm

163 g

Material

Griffmaterial

Klingenstahl

VG-10

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Gyutoh, Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

18º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

36 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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