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Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm

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Produktnummer KAMGR-0165N

Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm

76,95 €
Vorrätig

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Beschreibung

Das Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri-Messer 0165N 17 cm basiert auf dem jahrhundertealten, traditionellen japanischen Design. Von Kochfreunden für Kochfreunde entworfen. Seine Besonderheiten sind die schön polierte Klinge und der Holzgriff. Kai weiß besser als jeder andere, wie man ein Messer herstellt. Die Klinge der Seki Magoroku Redwood Serie ist ein wahres Schmuckstück. Sie hat eine Härte von 58± HRC und ist sehr dünn geschliffen. Dadurch wird die Klinge rasiermesserscharf und erhält hervorragende Schneideigenschaften. Ein glänzend polierter, abgerundeter Rücken und eine sehr fein geschliffene Klinge machen das Schneiden leicht und komfortabel. So wird das Schneiden von Gemüse und Kräutern zu einem wahren Vergnügen.

Spezifikationen

4,2 cm

17 cm

31 cm

177 g

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun, Silber

ja

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Japan

Produktnummer

KAMGR-0165N

Größe und Gewicht

4,2 cm

17 cm

2,8 mm

Grifflänge

14 cm

31 cm

177 g

Material

Griffmaterial

Redwood

Klingenstahl

Daido 1K6

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Nakiri

Klingenausführung

Plain edge

11º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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