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Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm

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Produktnummer KAMGR-0165N

Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm

76,95 €
± 3 Tage

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Beschreibung

Das Kai Shun Seki Magoroku Redwood Nakiri 0165N 17 cm baut auf dem jahrhundertealten traditionellen japanischen Design auf. Es wurde von und für Kochbegeisterte entwickelt. Eine Besonderheit ist die schön polierte Klinge und der Holzgriff. Die Klinge der Seki Magoroku Redwood Serie ist ein wahres Schmuckstück. Es hat eine Härte von 58± HRC und ist sehr dünn geschliffen. Dadurch ist die Klinge rasiermesserscharf und hat hervorragende Schneideigenschaften. Ein glänzend polierter, abgerundeter Rücken mit einem sehr feinen, polierten Schnitt macht das Schneiden angenehm und komfortabel. Das macht das Schneiden von Kräutern, Gemüse und Obst zu einem Vergnügen.

Spezifikationen

Klingenhöhe

4,2 cm

Klingenlänge

17 cm

Gesamtlänge

31 cm

Gewicht

177 g

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun, Silber

Gravierbar

ja

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Ursprungsland

Japan

Größe und Gewicht

Klingenhöhe

4,2 cm

Klingenlänge

17 cm

Klingenstärke

2,8 mm

Grifflänge

14 cm

Gesamtlänge

31 cm

Gewicht

177 g

Material

Griffmaterial

Redwood

Klingenstahl

Daido 1K6

Härtegrad

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Nakiri

Klingenausführung

Plain edge

Schleifwinkel

11º

Schleifmethode

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

Gesamter Winkel

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

Anzahl der Messer

1

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