Beschreibung
Handgeschmiedetes japanisches Officemesser aus unserer Eden Susumi Serie mit einer Klingenlänge von 10 cm.
Die Messer der Eden Susumi SG2 Serie sind sehr dünn geschliffen und wirklich sehr scharf. Die Klinge aus rostfestem SG2 metallurgischem Pulverstahl ist mit einer Härte von 62-63 HRC sehr hart. Hinzu kommt, dass auch die Seite des Stahls deutlich härter als üblicher Damaststahl und das Klingenblatt daher erheblich kratzfester ist.
Die Messer der Eden Susumi SG2 Serie sind sehr dünn geschliffen und wirklich sehr scharf. Die Klinge aus rostfestem SG2 metallurgischem Pulverstahl ist mit einer Härte von 62-63 HRC sehr hart. Hinzu kommt, dass auch die Seite des Stahls deutlich härter als üblicher Damaststahl und das Klingenblatt daher erheblich kratzfester ist.
Spezifikationen
| Klingenfinish | Damast | |
| Rechts- oder Linkshänder | Rechtshänder | |
| Klingenausführung | Plain edge |
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FRANCOIS, ARCEY
Montag 20 November 2017
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