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Kai Shun Fleischmesser 18 cm

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€ 175,00
Produktnummer: KADM-0768

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Beschreibung

Die Kai Shun Classic Serie beinhaltet schöne Küchenmesser aus 32-schichtigem Damaststahl. Ihr VG-MAX Kern sorgt für unübertroffene Schneideeigenschaften. Die Griffe sind aus laminiertem Packaholz gefertigt und asymmetrisch geformt.

Schinkenmesser aus der Shun Serie. Die Kai Shun Messer werden in einer hochwertigen Schatulle geliefert. Die Kochmesser aus der Shun Serie sind sehr beliebt bei Profi- und Hobbyköchen.

Spezifikationen

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge

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Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform Fleischmesser/Tranchiermesser
Schleifwinkel 17º
Griffart Asiatischer Griff
Gesamter Winkel 34 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Kai
Farbe Schwarz/Braun
Gravierbar Ja
Ursprungsland Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Shun

Material

Griffmaterial Holz, Pakka-Holz
Klingenstahl VG-MAX
Härtegrad 61 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 178 g
Klingenhöhe 3.3 cm
Klingenlänge 19 cm
Klingenstärke 2.3 mm
Grifflänge 12.1 cm
Gesamtlänge 33.1 cm
€ 175,00

Verfügbar

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