Eden Takara 27cm Gyuto knife
Produktnummer EQ2060-027
Eden Takara 27cm Gyuto knife
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Spezifikationen
6,2 cm
29 cm
43 cm
200 g
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
15º
6,2 cm
29 cm
2 mm
Grifflänge
13,5 cm
43 cm
200 g
Material
Griffmaterial
Maple, Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Super Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Hammerschlag-Muster, leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
