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Zwilling Gourmet Santoku mit Kullen 18 cm, 36118-181-0

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Produktnummer ZW36118-181-0

Zwilling Gourmet Santoku mit Kullen 18 cm, 36118-181-0

51,96 €
68,95 €

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Beschreibung

Das Zwilling Gourmet-Santoku mit Grübchen ist das ideale Küchenmesser für verschiedene Anwendungen. Santoku ist japanisch und bedeutet „drei Tugenden“. Gemeint sind damit drei häufig ausgeführte Tätigkeiten in der Küche: Scheiben schneiden, würfeln und fein schneiden.​ Das macht ein Santoku ideal für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Durch die Vertiefungen kann Luft zwischen die Klinge und das Schneidgut gelangen, so dass nichts an der Klinge kleben bleibt. Mit der hohen Klinge kannst Du dann das geschnittene Produkt direkt in die Pfanne geben. Das Messer ist Teil der Gourmet-Serie von Zwilling. Ein umfassendes Sortiment an Küchenmessern, das sich perfekt für Kochanfänger eignet!

Spezifikationen

Klingenhöhe

4,6 cm

Klingenlänge

17,7 cm

Gesamtlänge

30,5 cm

Gewicht

165 g

Schleifmethode

Asiatischer Messerschliff

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Silber, Schwarz

Gravierbar

ja

Serie

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Ursprungsland

Deutschland

Größe und Gewicht

Klingenhöhe

4,6 cm

Klingenlänge

17,7 cm

Klingenstärke

2,1 mm

Grifflänge

11,5 cm

Gesamtlänge

30,5 cm

Gewicht

165 g

Material

Griffmaterial

POM

Klingenstahl

Friodur-eisgehärteter Stahl

Härtegrad

57 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

mit Kullen

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

Schleifwinkel

11º

Schleifmethode

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

Gesamter Winkel

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

Anzahl der Messer

1

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Produktnummer ZW36118-181-0

Zwilling Gourmet Santoku mit Kullen 18 cm, 36118-181-0

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