Yaxell Hana 34816 Petty Fleischmesser, 15 cm
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Produktnummer YL34816
Yaxell Hana 34816 Petty Fleischmesser, 15 cm
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Beschreibung
Das Yaxell Hana 34816 Petty, 18 cm ist ein kleines, traditionelles, japanisches Küchenmesser. Das Petty es ist die japanische Variante eines Officemessers. Petty bedeutet frei übersetzt „unbedeutend“. Das ist dieses Messer aber sicherlich nicht. Durch die lange Klinge ist dieses Messer perfekt zum Schneiden von Fleisch und Fisch in gerade und sehr dünne Scheiben.
Spezifikationen
16 cm
27 cm
70 g
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
2,1 cm
16 cm
1,2 mm
Grifflänge
11 cm
27 cm
70 g
Material
Griffmaterial
Holz, Pakka-Holz
Klingenstahl
MOVAX
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Petty, Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
18º
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
36 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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Produktnummer YL34816
Yaxell Hana 34816 Petty Fleischmesser, 15 cm
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