Wüsthof Classic Schinkenmesser 23 cm, 1040100723
Wüsthof Classic Schinkenmesser 23 cm, 1040100723
-18 %
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Beschreibung
Das Wüsthof Classic Schinkenmesser eignet sich mit seiner Klinge von 23 cm bestens, um größere Stücke Fleisch zu schneiden. So kannst Du einen Schinken oder Roastbeef problemlos in dünne, gleichmäßige Scheiben schneiden. Im Fachjargon wird dies auch als tranchieren bezeichnet. Dafür kannst Du auch ein Kochmesser benutzen. Mit einem Schinkenmesser kannst Du aber dünnere Scheiben schneiden, da die Klinge schmaler ist. Natürlich kannst Du mit diesem Messer auch Gemüse und Fisch schneiden.
Spezifikationen
Klingenhöhe
3 cm
Klingenlänge
22,3 cm
Gesamtlänge
35,5 cm
Gewicht
173 g
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
Montag, 27. Juni 2011
Dienstag, 18. August 2009
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Silber, Schwarz
Gravierbar
ja
Serie
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler
lebenslang
Ursprungsland
Deutschland
Größe und Gewicht
Klingenhöhe
3 cm
Klingenlänge
22,3 cm
Klingenstärke
2 mm
Grifflänge
11,2 cm
Gesamtlänge
35,5 cm
Gewicht
173 g
Material
Griffmaterial
POM
Klingenstahl
X50CrMoV15
Härtegrad
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
Schleifwinkel
14º
Schleifmethode
Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
Gesamter Winkel
28 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
Anzahl der Messer
1
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