Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01175 wa-gyuto 21 cm
Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01175 wa-gyuto 21 cm
Heute bestellt, Dienstag versandt
Beschreibung
Das Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01175 Wa-Gyuto ist ein besonderes japanisches Küchenmesser. Gyuto bedeutet auf Japanisch 'Rinderschwert'. Klingt unheimlich, bedeutet aber, dass das Messer ursprünglich für die Zubereitung von Fleisch gedacht war. Heute gilt ein Gyuto-Messer als vielseitig einsetzbares Kochmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Spezifikationen
4,5 cm
24 cm
38 cm
140 g
Empfehlungen für Dich
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,5 cm
24 cm
3 mm
Grifflänge
14 cm
38 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Büffelhorn, Nussbaumholz
Klingenstahl
Blue Steel 2, Aogami Blue Paper Stahl
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Gyutoh
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff
Griffart
Asiatischer Griff
Lieferumfang
1
Sakai Takayuki Blue 2 Kurouchi 01175 wa-gyuto 21 cm
Heute bestellt, Dienstag versandt