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Kramer by Zwilling Euro Meiji Kochmesser 20 cm, 38261-201

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€ 237,15 € 279,00

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Produktnummer: ZW38261-201

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Beschreibung

Das Kramer by Zwilling Euro Meiji 38261-201 ist ein Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm. Das Messer wird in Seki, der Messerstadt Japans, hergestellt. Jedes Messer der Euro Meiji Serie ist ein wahres Kunstwerk, entworfen von dem legendären amerikanischen Messermacher Bob Kramer.

Über die Kramer by Zwilling Euro Meiji-Serie

Die Euro Meiji-Serie ist die ultimative Küchenmesserserie von Kramer by Zwilling. In dieser Serie kommen östliche und westliche Philosophien in 7 einzigartigen Messern zusammen. Gemacht für alle, die hohe Qualität und ein markantes Design wünschen. Egal wie hoch Deine Erwartungen sind, die Euro Meiji-Messer erfüllen sie mühelos.

Die Klinge

Das Kramer by Zwilling Euro Meiji-Messer ist ein Bild von einem Messer. Die Klinge hat einen Kern aus FC61-Stahl und ist umgeben von 100 weiteren Stahlschichten. Dank eines speziellen Verfahrens erhalten alle Messer ihr eigenes Damastmuster. Bei diesem Prozess wird die Klinge poliert und durchläuft zweimal eine Eishärtung. Daraus ergibt sich eine Härte von 61 HRC. Das Messer ist also extrem hart und robust und behält seine Schärfe auch lange bei.

Der Griff

Nicht nur die Klinge, sondern auch der Griff trägt zum besonderen Charakter der Messer bei. Der Griff ist aus Pakkaholz gefertigt, einem langlebigen Holz mit einer schönen Maserung. Jeder Griff ist zudem mit einer auffälligen Mosaiknadel versehen. Ein vollständig handgefertigter Pin in Form des Kramer by Zwilling-Logos. Dank des ergonomischen D-förmigen Griffs ist auch der Komfort beim Schneiden hervorragend.

Kramer by Zwilling Euro Meiji-Messer: wunderschön und eine Freude, um damit zu arbeiten.

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Spezifikationen

Klingenfinish	Damast, teilweise poliert
Rechts- oder Linkshänder	Rechtshänder, Rechtshänder
Klingenausführung	Plain edge

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Montag 8 Januar 2018

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Donnerstag 26 Oktober 2017

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Mittwoch 21 Juni 2017

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Freitag 30 Dezember 2016

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Kramer by Zwilling Euro Meiji Kochmesser 20 cm, 38261-201

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish	Damast, teilweise poliert
Rechts- oder Linkshänder	Rechtshänder, Rechtshänder
Klingenausführung	Plain edge
Schleifmethode	Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft	glatte Klinge
Spülmaschinenfest	nein
Klingenform	Kochmesser
Schleifwinkel	14º
Griffart	Asiatischer Griff
Gesamter Winkel	28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke	Kramer by Zwilling
Farbe	Braun, Silber, Schwarz
Gravierbar	Ja
Ursprungsland	Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler	lebenslang
Serie	Euro Meiji
Designer	Bob Kramer