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Wüsthof Xline Brotmesser. Klingenlänge: 23 cm

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Produktnummer: WU4755-23

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Beschreibung

Ihren Namen Xline hat diese Wüsthof-Serie dem X zu verdanken, das auf dem Kropf des Messers sichtbar ist, dem Übergang zwischen Klinge und Handgriff. Durch innovative Schmiedetechnik werden dynamische Linien und eine sinnvolle Ergonomie miteinander in einem X vereint.

Die Messerseiten der Xline Serie haben eine transparente keramische Beschichtung, was eine Menge Vorteile mit sich bringt: Bessere Antihafteigenschaften verhindern weitestgehend das Kleben des Schneidguts am Messer, gleichzeitig erhält der Stahl einen optimalen Korrosionsschutz. Und auch die unvermeidlichen, bei normaler Nutzung auftretenden kleinen Kratzer werden auf diesem Messer weniger schnell entstehen.

Dank der PEtec Technologie von Wüsthof (Precision Edge Technology) bleiben diese Messer sehr lange schnitthaltig.

Die Klinge dieses Brotmessers hat ein ganz spezielles Wellenmuster: Mit der sogenannten Doppelpräzisionswelle können mit dem Messer alle Brotsorten leicht und ohne großen Kraftaufwand geschnitten werden; durch den glatten Schnitt wird das Schneidgut nicht zerfasert, und es entsteht nur eine geringe Menge an Krümeln.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Wellenschliff

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Phil, Sint-Truiden

Donnerstag 4 Januar 2018

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Phil, Sint-Truiden

Donnerstag 4 Januar 2018

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Pascal IMBERT, SUCE SUR ERDRE

Donnerstag 19 Oktober 2017

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Simoni, Maisons-Laffitte

Dienstag 22 August 2017

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Frans, Middelburg

Mittwoch 26 Juli 2017

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A.Bouwensch, Oosterbeek

Sonntag 6 November 2016

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Züruck

Wüsthof Xline Brotmesser. Klingenlänge: 23 cm

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Wellenschliff
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Brotmesser
Schleifwinkel 14º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof Dreizack
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Xline

Material

Griffmaterial POM
Klingenstahl X50CrMoV15
Härtegrad 58 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 225 g
Klingenhöhe 3 cm
Klingenlänge 22.2 cm
Klingenstärke 3.4 mm
Grifflänge 11.7 cm
Gesamtlänge 35.3 cm

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