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Wüsthof Gourmet Chinesisches Kochmesser, 4691/20

2 Bewertung(en)
€ 58,00
Produktnummer: WU4691-20

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Beschreibung

Wüsthof Gourmet ist eine Küchenmesserserie mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Das umfangreiche Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant. Die Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten und sind aus einem Stahlstück (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt. Die Nieten aus rostfreien Edelstahl befestigen die Griffschalen aus Polypropylen sicher und dauerhaft auf dem durchgehenden Erl. Die Wüsthof Gourmet Messer sind der Wüsthof Classic-Serie sehr ähnlich, sind aber durch die Produktionsmethode viel preiswerter. Diese Messer sind vom Gewicht her etwas leichter.

Der eingesetzte Chrom Molybdän Vanadium-Stahl garantiert, dass die Messer scharf, dauerhaft belastbar und leicht nachzuschärfen sind. Technisch gesehen sind alle Wüsthof-Messer für die Spülmaschinenreinigung geeignet (Ausnahme: Holzgriffe). Dennoch empfehlen wir Ihnen, Ihre Messer von Hand zu reinigen.

Das Chinesisches Kochmesser hat die Form eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet, sondern wird für das feine Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüsen verwendet. Mit dem neu gestalteten Griff und dem Polierabzug mit einzigartiger Schärfe macht die Zubereitung richtig Spaß.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Jeroen, Goor

Samstag 25 März 2017

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Wüsthof Gourmet Chinesisches Kochmesser, 4691/20

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Jeroen, Goor

Samstag 25 März 2017

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Maarten, Tilburg

Mittwoch 25 Juni 2014

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Wüsthof Gourmet Chinesisches Kochmesser, 4691/20

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Züruck

Wüsthof Gourmet Chinesisches Kochmesser, 4691/20

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Chinesisches Kochmesser
Schleifwinkel 14º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof Dreizack
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Gourmet

Material

Griffmaterial POM
Klingenstahl Chrom Molybdän Vanadium
Härtegrad 56 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 255 g
Klingenhöhe 8 cm
Klingenlänge 20.6 cm
Klingenstärke 2 mm
Grifflänge 12.3 cm
Gesamtlänge 32.7 cm