Staub Bräter/Cocotte 24 cm, 3,8 l rot
Staub Bräter/Cocotte 24 cm, 3,8 l rot
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Diese Bratpfanne von Staub, auch Cocotte genannt, ist aus massivem Gusseisen gefertigt. Gusseisen ist bekannt für seine hervorragende Wärmespeicherung und die allmähliche und gleichmäßige Verteilung der Wärme. Ist es erst einmal heiß, kannst Du die Hitze herunterdrehen. Umgekehrt gilt auch, dass es lange kalt bleibt. Du kannst also Lebensmittel an einem heißen Sommertag außerhalb des Kühlschranks kühl halten. Diese Eigenschaften machen Gusseisenpfannen perfekt zum Kochen, Braten und Schmoren.
Spezifikationen
2.941 g
Material
Gusseisen
Inhalt
3,8 L
Anti-Haft-Beschichtung
emailliert
Typ
Bräter, Cocotte
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
Mittwoch, 22. Februar 2023
Mittwoch, 30. Juni 2021
Dienstag, 2. Januar 2018
Sonntag, 19. Februar 2017
Tolles Produkt, Kann man nur weiterempfehlen
Montag, 23. Januar 2017
Der Topf ist ein tolles Schmuckstück für jede Küche. Die Funktionalität steht außer Frage. Die Silikonschutzgriffe (zum Überstülpen) sollte man aber dazu ordern, da sie sehr praktisch sind. Augenmerk verdient jedoch die Größenangabe bei Durchmesser und Volumen. 24 cm ist hier, anders als bei deutschen Töpfen, das Aussenmaß, so dass andere 24-cm-Deckel nicht passen. Die Angabe 3,8 Liter bezieht sich auf den randvollen Topf. Um sich ein Bild von der Nutzungsgröße machen zu können, sollte man bei Staub-Cocotten immer gut 20 % des Volumens abziehen, sodass es sich hier um eine realistische Nutzungsgröße von 3 Litern handelt. Damit kann man arbeiten. Ein großes Hähnchen (1,4 kg) passt hinein, auch 4-5 Paprikaschoten oder Bratäpfel. Das Befeuchtungssystem des Deckels ist genial und funktioniert prima. Fünf Sterne. Topf dürfte gerne günstiger sein, aber Gutes hat halt seinen Preis. Diesen Topf wird man aufgrund seiner Qualität sicher vererben können. Geheimtipp: Grillrippchen, hochkant gestellt ohne weitere Fettzugabe bei ca. 150 Grad.... werden göttlich und fallen vom Knochen.
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
Durchmesser
24 cm
Größe
groß
19,4 cm
30,2 cm
Grifflänge
3,6 cm
Höhe
10,5 cm
Dicke des Topfbodens
4 mm
2.941 g
Material
Griffmaterial
Gusseisen
Material des Deckels
Gusseisen
Material
Gusseisen
Features & Funktionen
Inhalt
3,8 L
Spülmaschinenfest
ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Hitzequellen
Keramik-Kochplatte, Elektroherd, Gasherd, Halogen, Induktionsherd, Backofen
Anti-Haft-Beschichtung
emailliert
Ofenbeständig
ja
Griffe
ja, zwei Griffe
Typ
Bräter, Cocotte
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
Mit Deckel
ja
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