Sakai Takayuki 33-Layer Damascus bunka kengata 20 cm 07400
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Produktnummer TA07400
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus bunka kengata 20 cm 07400
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169,00 €inkl. MwSt.
± 1 Monat
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Beschreibung
Dieses Sakai Takayuki Bunka-Messer 16 cm aus der 33-Layer Damaskus-Serie hat eine Kengata-Klinge. Dies steht für „schwertartig“ und verweist auf die unvermittelt stark abgeschrägte Spitze der Klinge. Das Messer kann auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden. Bitte beachte, dass die Länge der Klinge von der Spitze bis zur Ferse gemessen 20 cm statt 16 cm beträgt.
Spezifikationen
20 cm
34,6 cm
220 g
Griffmaterial
Mahagoni
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
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Sewa, Doncaster
Mittwoch, 7. Dezember 2022
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,9 cm
20 cm
2 mm
Grifflänge
11 cm
34,6 cm
220 g
Material
Griffmaterial
Mahagoni
Klingenstahl
VG-10
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Bunka
Klingenausführung
Plain edge
18º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
36 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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Sakai Takayuki 33-Layer Damascus bunka kengata 20 cm 07400
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