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Kai Shun - Steakmesser 12,5 cm

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€ 109,00
Produktnummer: KADM711

Verfügbar

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Beschreibung

Die Kai Shun Classic Serie beinhaltet schöne Küchenmesser aus 32-schichtigem Damaststahl. Ihr VG-MAX Kern sorgt für unübertroffene Schneideeigenschaften. Die Griffe sind aus laminiertem Packaholz gefertigt und asymmetrisch geformt. Steakmesser aus der Shun Serie.

Spezifikationen

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge

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Freitag 22 Juni 2018

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Kai Shun - Gemüsemesser 9 cm Gemüsemesser aus der Shun Serie. Griffmaterial/Klingenstahl: Pakkaholz und Hitachi VG-MAX Stahl Klingenlänge: 9 cm
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Kai Shun - Schälmesser 6,5 cm Schälmesser aus der Shun Serie. Griffmaterial/Klingenstahl: Pakkaholz und Hitachi VG-MAX Stahl Klingenlänge: 6,5 cm
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Kai Shun - Steakmesser 12,5 cm

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform , Steakmesser
Schleifwinkel 15º
Griffart Asiatischer Griff
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Kai
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Japan
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Shun

Material

Griffmaterial Pakka-Holz
Klingenstahl VG-MAX
Härtegrad 61 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 66 g
Klingenhöhe 1.9 cm
Klingenlänge 11.9 cm
Klingenstärke 1.6 mm
Grifflänge 10.1 cm
Gesamtlänge 23 cm