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de Buyer Mineral B Element Country Pan 4,0 L, 28 cm 5654.28

6 Reviews
Produktnummer DEB5654.28

de Buyer Mineral B Element Country Pan 4,0 L, 28 cm 5654.28

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Beschreibung

Diese De Buyer Bauernpfanne aus der Mineral B Element Serie ist eine spezielle Pfanne zu einem sehr günstigen Preis. Sie ist höher als eine traditionelle Pfanne, was das Rühren und Schwenken erleichtert. Die Pfanne ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt, eine Stahlsorte, die nicht rostfest ist. Auf den ersten Blick ein Nachteil, der sich jedoch bei sorgfältigem Gebrauch als Vorteil entpuppt. Diese solide und massive Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, doch durch den Gebrauch der Pfanne bildet sich eine "natürliche" Antihaftschicht. Durch das Fehlen einer solchen Beschichtung kann die Pfanne sehr hohen Temperaturen ausgesetzt werden. Auch die Verwendung von Metallgegenständen, die die Antihaftbeschichtung beschädigen könnten, stellt bei diesen Pfannen kein Problem dar. Die Pfannen der Mineral B Element Serie sind bei der Lieferung mit einer feinen Bienenwachsschicht auf der Bratoberfläche überzogen. Dieser natürliche Antioxidationsschutz verringert die Korrosionsanfälligkeit bei der Lieferung und fördert zudem das Einbrennen und somit den natürlichen Antihaftfilm der Pfanne. Das Bratgut haftet daher schon beim ersten Gebrauch weniger an der Pfanne als bei den normalen Eisenpfannen der Carbone Serie. Die De Buyer Pfanne aus der Mineral B Element Serie eignet sich für alle Herdarten; sie kann daher auch auf dem Induktionsherd und im Backofen verwendet werden. Beachten Sie bitte, dass die Griffe heiß werden und verwenden Sie zur Vermeidung von Verbrennungen einen Handschutz. Die Reinigung der Pfanne sollte nur mit heißem Wasser und einer Bürste erfolgen. Verwenden Sie kein Spülmittel und geben Sie die Pfanne nicht in die Spülmaschine, es fügt der Pfanne unwiderruflichen Schaden zu.

Spezifikationen

Durchmesser

28 cm

Gewicht

2.385 g

Material

Kohlenstoffstahl

Inhalt

4,0 L

Anti-Haft-Beschichtung

Kohlenstoffstahl

Typ

Pfanne

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Durchschnittliche Bewertung
6 Reviews
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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Grau

Anzahl

1

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Ursprungsland

Frankreich

Größe und Gewicht

Durchmesser

28 cm

Größe

groß

Durchmesser des Topfbodens

19,7 cm

Durchmesser einschl. Griffe

39,6 cm

Grifflänge

5,7 cm

Höhe

8,7 cm

Dicke des Topfbodens

2,8 mm

Gewicht

2.385 g

Material

Griffmaterial

Edelstahl

Material

Kohlenstoffstahl

Features & Funktionen

Inhalt

4,0 L

Spülmaschinenfest

nein

Hitzequellen

Keramik-Kochplatte, Elektroherd, Gasherd, Halogen, Induktionsherd, Backofen

Anti-Haft-Beschichtung

Kohlenstoffstahl

Ofenbeständig

ja

Griffe

ja, zwei Griffe

Typ

Pfanne

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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