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Böker Damast Black Fleischmesser, 130425DAM

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€ 150,95
Produktnummer: BO130425DAM

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Beschreibung

Das Böker Damast Black Fleischmesser ist zum Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet. Die schmale, lange Klinge schneidet sehr präzise. Und ob man nun Stücke, Scheiben oder Würfel schneiden will: mit diesem Fleischmesser kann man alles schneiden.

Die Messer haben einen traditionellen japanischen Griff aus schwarzem Multiplexholz. Das Design des Griffes mit den satinierten Edelstahlklammern verleiht der Serie ihren besonderen Charakter. Die dunkle Farbe des Griffs fällt durch die Damastklinge mit japanischem VG10-Stahlkern auf. Die spürbare Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und macht das Kochen zum echten Vergnügen.

Spezifikationen

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Linkshänder, Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge

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Böker Damast Black Fleischmesser, 130425DAM

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish Damast
Rechts- oder Linkshänder Linkshänder, Rechtshänder
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform Fleischmesser/Tranchiermesser
Schleifwinkel 16º
Griffart Asiatischer Griff
Gesamter Winkel 32 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Böker
Farbe Silber, Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Damast Black

Material

Griffmaterial Holz
Klingenstahl VG-10

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 137 g
Klingenhöhe 2.9 cm
Klingenlänge 22 cm
Klingenstärke 2.8 mm
Grifflänge 13.5 cm
Gesamtlänge 35.5 cm
€ 150,95

Verfügbar

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