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Wüsthof Silverpoint 4692/18 Chinesisches Kochmesser

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€ 39,00
Produktnummer: WU4692-18

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Beschreibung

Dieses chinesische Kochmesser aus der Wüsthof Silverpoint Serie hat die Form eines Hackbeils, verwendet wird es aber zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern. Diese Art Kochmesser werden häufig in der chinesischen Küche eingesetzt, da die Klingenhöhe problemlos einen Fingereinsatz zum Führen des Schnittguts erlaubt. Somit kann mit dem Messer sicher, schnell und praktisch gearbeitet werden. Mit diesem chinesischen Kochmesser lässt sich beispielsweise auch Knoblauch leicht zerdrücken.

Zum Durchhacken von Knochen empfehlen wir Ihnen den Gebrauch eines Hackmessers.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Kahn, Breda

Dienstag 23 Mai 2017

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Wüsthof Silverpoint 4692/18 Chinesisches Kochmesser

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Kahn, Breda

Dienstag 23 Mai 2017

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pppppfd, Dijon

Sonntag 9 August 2015

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Wüsthof - SILVERPOINT Gemüsemesser 8 cm SILVERPOINT Gemüsemesser mit ergonomisch geformten Griff Griffmaterial / Klingenstahl: hochwertiger Kunststoff und rostfreies Edelstahl Klingenlänge: 8,0 cm
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Wüsthof Silverpoint 4692/18 Chinesisches Kochmesser

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Chinesisches Kochmesser
Schleifwinkel 14º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof Dreizack
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Silverpoint

Material

Griffmaterial Kunststoff
Klingenstahl Chrom Molybdän Vanadium
Härtegrad 56 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 253 g
Klingenhöhe 8 cm
Klingenlänge 18.5 cm
Klingenstärke 2.4 mm
Grifflänge 12.5 cm
Gesamtlänge 31.3 cm