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Wüsthof Classic Nakiri mit Kullen 17 cm, 4193

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Produktnummer: WU4193

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Beschreibung

Mit dem Wüsthof Classic Nakiri haben Sie ein vielseitiges japanisches Messer zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse. Weiches und hartes Schneidgut kann mit diesem Messer verarbeitet werden. Auch wird es zum Zerteilen von Früchten verwendet. Durch den Kullenschliff entstehen an den Vertiefungen in der Klinge Luftpolster. Dadurch bleibt das Schneidgut nicht an der Klinge haften.

Das Messer ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. Es hat dauerhaft vernietete Griffschalen, ist fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Die Wüsthof PEtec-Schleiftechnik sorgt für überlegene Schärfe der Klinge.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Jari, Nokia

Dienstag 24 März 2020

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Wüsthof Classic Nakiri mit Kullen 17 cm, 4193

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Jari, Nokia

Dienstag 24 März 2020

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Gill Christmas, Sutton

Dienstag 22 November 2016

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Wüsthof Classic Nakiri mit Kullen 17 cm, 4193

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft mit Kullen
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Nakiri
Schleifwinkel 10º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 20 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Classic (Wüsthof)

Material

Griffmaterial POM
Klingenstahl X50CrMoV15
Härtegrad 58 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 180 g
Klingenhöhe 4.6 cm
Klingenlänge 16 cm
Klingenstärke 2.4 mm
Grifflänge 11.1 cm
Gesamtlänge 28.8 cm

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