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Wüsthof Classic Kochmesser Halbkropf 20 cm, 1040130120

8 Reviews
Produktnummer WU1040130120

Wüsthof Classic Kochmesser Halbkropf 20 cm, 1040130120

99,00 €114,00 €

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Beschreibung

Das Wüsthof Classic 20 cm Halbkropf Kochmesser ist fast identisch mit dem „normalen“ Wüsthof Classic Kochmesser 20 cm. Der größte Unterschied lieg im Kropf der Messer. Das andere Kochmesser hat einen durchgehenden Kropf, dieses Kochmesser einen Halbkropf. Der Vorteil besteht darin, dass Du beim Schneiden die gesamte Klinge benutzen kannst. Außerdem lässt sich das Messer leicht schleifen, da Du dabei nicht gegen den Kropf stößt. Der Halbkropf und die etwas dünnere Klinge sorgen dafür, dass dieses Kochmesser leichter ist als sein Pendant.

Spezifikationen

4,5 cm

20 cm

32,7 cm

212 g

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
8 Reviews
Chim, Bruxelles

Mittwoch, 27. April 2022

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Anoniem, Baume-les-Dames

Dienstag, 17. Mai 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Hubert, Lehrte

Dienstag, 26. April 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Als Leiter von Messerschleifkursen kann ich dieses Messer in jeder Hinsicht empfehlen. Schleifbarkeit, Schärfestand- zeit und Robustheit finden bei diesem Messer den idealen Kompromiss. Man merkt, das viele Chefköche ihr Wissen bei der Konzeption dieser Messer eingebracht haben. Das absolute Lieblingsmesser meiner Frau. An diesem Messer wird man -bei gutem Umgang- lebenslange Freude haben. Ihr Scharfmacher Hubert


van caelenbergh pascal, WICHELEN

Montag, 25. April 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Bernard, Amstelveen

Sonntag, 24. April 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Silber, Schwarz

ja

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

lebenslang

Deutschland

Produktnummer

WU1040130120

Größe und Gewicht

4,5 cm

20 cm

2,5 mm

Grifflänge

12,4 cm

32,7 cm

212 g

Material

Griffmaterial

POM

Klingenstahl

X50CrMoV15

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

14º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

28 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer WU1040130120

Wüsthof Classic Kochmesser Halbkropf 20 cm, 1040130120

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