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Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm, 4506/16

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€ 64,00 € 81,00
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Produktnummer: WU4506-16

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Beschreibung

Die Classic Ikon Serie ist innerhalb kürzester Zeit zu einer der beliebtesten Serien von Wüsthof geworden. Das ist nicht verwunderlich. Es handelt sich nämlich um ein Messer, das auf wunderbare Weise ein klassisches mit einem modernen Erscheinungsbild verbindet.

Da sie keinen Kropf – eine Verdickung an der Seite des Griffes – haben, schneiden die Küchenmesser über die gesamte Klingenlänge. Dies vereinfacht auch das Schleifen! Wie alle anderen Küchenmesser von Wüsthof werden auch die Messer aus der Classic Ikon Serie mit Laserpräzision geschliffen. Die Messer kommen rasiermesserscharf aus der Verpackung!

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Thomas, Offenbach

Dienstag 22 Dezember 2020

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Die eierlegende Wollmilchsau? Man sagt ja, zur Grundausstattung eines Haushalts gehörten drei Messer: ein großes Kochmesser (ab 18 cm Klingenlänge aufwärts), ein kleines Spick- oder Officemesser (kleiner 10 cm) und ein großes, gezahntes Brotmesser. Dieses Schinkenmesser liegt in Klingenlänge und -form sozusagen in der Mitte zwischen Koch- und Officemesser. So sehe ich auch seine Verwendung: Wenn mal zwei Personen in der Küche arbeiten sollen, ist sozusagen immer ein zweites Koch- oder Officemesser da. Als reines Tranchier- oder Schinkenmesser ist es mir persönlich etwas zu kurz, da bevorzuge ich ein längeres. Aber auch als Alternative zu einem dedizierten Filier- oder Ausbeinmesser könnte sich das Messer eignen. Dieses Messer habe ich zwar als Geschenk gekauft, aber ich kann sagen, es hat dieselbe Qualität, die ich von meinen anderen Classic Ikons gewohnt bin: makellos verarbeitet, sehr ergonomisch und erfreulich scharf. Einfach ein schönes Werkzeug für die Küche.

Züruck

Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm, 4506/16

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Thomas, Offenbach

Dienstag 22 Dezember 2020

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Die eierlegende Wollmilchsau? Man sagt ja, zur Grundausstattung eines Haushalts gehörten drei Messer: ein großes Kochmesser (ab 18 cm Klingenlänge aufwärts), ein kleines Spick- oder Officemesser (kleiner 10 cm) und ein großes, gezahntes Brotmesser. Dieses Schinkenmesser liegt in Klingenlänge und -form sozusagen in der Mitte zwischen Koch- und Officemesser. So sehe ich auch seine Verwendung: Wenn mal zwei Personen in der Küche arbeiten sollen, ist sozusagen immer ein zweites Koch- oder Officemesser da. Als reines Tranchier- oder Schinkenmesser ist es mir persönlich etwas zu kurz, da bevorzuge ich ein längeres. Aber auch als Alternative zu einem dedizierten Filier- oder Ausbeinmesser könnte sich das Messer eignen. Dieses Messer habe ich zwar als Geschenk gekauft, aber ich kann sagen, es hat dieselbe Qualität, die ich von meinen anderen Classic Ikons gewohnt bin: makellos verarbeitet, sehr ergonomisch und erfreulich scharf. Einfach ein schönes Werkzeug für die Küche.

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Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm, 4506/16

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Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm, 4506/16

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Fleischmesser/Tranchiermesser
Schleifwinkel 14º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Classic IKON schwarz

Material

Griffmaterial POM
Klingenstahl X50CrMoV15
Härtegrad 58 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 130 g
Klingenhöhe 2.3 cm
Klingenlänge 16 cm
Klingenstärke 1.6 mm
Grifflänge 11 cm
Gesamtlänge 28.3 cm
€ 64,00 € 81,00

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