Shizu Hamono Gifu Collection SC-1105 Universalmesser, 16 cm
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Produktnummer SISC-1105
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1105 Universalmesser, 16 cm
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Beschreibung
Das Shizu Hamono Gifu Collection Universalmesser ist ein sehr stilvolles, und vielseitig einsetzbares japanisches Küchenmesser. Ein Universalmesser wie dieses verwendest Du für verschiedene Aufgaben, beispielsweise zum Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern oder dem Trimmen von Fleich und Fisch. Der feine Damaststahl mit hartem Kern und das luxuriöse Griffmaterial sorgen für ein sehr anmutiges Küchenmesser mit sehr guten Schneideigenschaften. Das Messer wird in Seki, Japan, von erfahrenen Messermachern und mit traditionellen Techniken hergestellt.
Spezifikationen
3,5 cm
16,5 cm
27,5 cm
90 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,5 cm
16,5 cm
1,2 mm
Grifflänge
11 cm
27,5 cm
90 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Damast, VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Universalmesser
Klingenausführung
Plain edge
16º
Asiatischer Messerschliff, Flachschliff
Griffart
Europäischer Griff
32 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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Produktnummer SISC-1105
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1105 Universalmesser, 16 cm
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