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Robert Herder Tranchiermesser 1922 HRC 60

3 Bewertung(en)
€ 187,00
Produktnummer: RH2092188

± 2 Woche

Das Produkt ist bestellt. Die angegebene Lieferzeit ist eine ungefähre Angabe, es kann zu Verzögerungen kommen.

Beschreibung

Die sehr dünne Klinge verfügt über hervorragende Schneideigenschaften. Erreicht wird dies durch Verwendung von nicht rostfreiem Stahl mit einem hohen Kohlenstoffgehalt.

Das Messer ist NICHT spülmaschinenfest! Nach Gebrauch sofort reinigen und mit einem Tuch trocknen.

Kohlenstoffstahl verfügt über besondere Eigenschaften und kann daher nicht geätzt werden. Das Ergebnis bei einer Ätzung entspricht nicht unseren Vorstellungen.
Hinweis: Die Messer von Robert Herder werden größtenteils von Hand gefertigt. Bedingt durch diese Handfertigung haben diese Messer teilweise eine längere Lieferzeit, die z.Z. noch nicht abgeschätzt werden kann. Alle Messer, die in unserem Online-Shop als verfügbar gekennzeichnet wurden, sind auch tatsächlich lagernd.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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3 Bewertung(en)

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DB, Barmstedt

Freitag 11 November 2016

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Lieferung erfolgte zügig, Messer war lagernd vorrätig, in zwei Tagen. Zustand einwandfrei. Mein erstes dieser Art. Nach den ersten Tagen und zwei kocherfahrungen freu ich mich über den Kauf.

Züruck

Robert Herder Tranchiermesser 1922 HRC 60

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DB, Barmstedt

Freitag 11 November 2016

Bewertung allgemein
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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Lieferung erfolgte zügig, Messer war lagernd vorrätig, in zwei Tagen. Zustand einwandfrei. Mein erstes dieser Art. Nach den ersten Tagen und zwei kocherfahrungen freu ich mich über den Kauf.

Frank, Regenstauf

Montag 30 Dezember 2013

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Optisch sehr schönes Messer, dass auch gut in der Hand liegt. Allerdings wurde die Schneide nach dem Schleifen offenbar nicht entgratet, so dass die Schärfe nicht der erwareten entsprach! Das darf bei einer renomierten Firma wie Robert Herder die ja gerade mit dem besonderen Schleifverfahren wirbt eigentlich nicht passieren. Abhilfe: 2-3 Züge über den Lederrieben oder 5000 Stein.

De Lohe, Enschede

Donnerstag 14 Februar 2013

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

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Robert Herder Tranchiermesser 1922 HRC 60

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€ 12,60 € 14,00
10% Vorteil

Verfügbar

Züruck

Robert Herder Tranchiermesser 1922 HRC 60

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest nein
Klingenform Frühstücksmesser
Schleifwinkel 15º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Robert Herder
Farbe Braun
Gravierbar nein
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler 25 Jahre

Material

Griffmaterial Holz, Pflaumenholz
Klingenstahl Carbonstahl
Härtegrad 60 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 140 g
Klingenhöhe 3.1 cm
Klingenlänge 21 cm
Klingenstärke 2.4 mm
Grifflänge 12.4 cm
Gesamtlänge 34.6 cm
€ 187,00

± 2 Woche

Das Produkt ist bestellt. Die angegebene Lieferzeit ist eine ungefähre Angabe, es kann zu Verzögerungen kommen.

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