Name: Combekk Cocotte 28 cm, grün
Brand: Combekk
SKU: CB100228GR
Price: 189 EUR
Availability: BackOrder

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Combekk Schneidebrett 15 x 20 cm Natur

Typ: Cocotte
Durchmesser: 28 cm
Farbe: grün

Die gusseiserne **Combekk Bratpfanne 28 cm** ist ein sehr außergewöhnliches und sehr niederländisches Produkt, hergestellt aus recycelten niederländischen Eisenbahnschienen. Schon wenn man sich die Verpackung anschaut, weiß man, dass man es mit einem außergewöhnlichen Produkt zu tun hat. Diese besteht nämlich zu 100 % aus recycelten Materialien. Dank des hochwertigen Gusseisens kannst Du das großartige Design zeitlebens genießen.

## Multitalent auf dem Herd

Dieser solide, gusseiserne Topf ist unglaublich vielseitig. Kochen, braten, backen, schmoren oder sogar frittieren: es ist wirklich alles möglich. Gusseisen hat die Eigenschaft, Wärme – aber auch Kälte – lange Zeit zu halten. Deshalb kannst Du den Topf auch benutzen, um Gerichte im Kühlschrank oder in der Kühltruhe kaltzustellen. Einmal gekühlt, kann dar Topf an heißen Sommertagen auch prima als Servierschale benutzt werden.

Der schwere Deckel passt perfekt und lässt Dämpfe, Säfte und Geschmäcker nicht entweichen. Der Deckelgriff ist aus Aluminium gefertigt und ist somit für den Ofen geeignet.

## Dies macht Combekk noch einzigartiger!

Die gleichmäßige Emaillierung sorgt für eine sehr glatte Oberfläche, die die Reinigung des Topfs sehr einfach macht. Das Gusseisen ermöglicht eine perfekte Wärmeverteilung. Das Ergebnis: perfekt zubereitete Mahlzeiten, die natürlich schmecken und ihren Vitamingehalt nicht verlieren. Der Topf ist für alle Wärmequellen (außer der Mikrowelle) geeignet. Der abgerundete Boden sorgt dafür, dass sich Bakterien und Schmutz nicht festsetzen können. Bist Du auf der Suche nach einem einzigartigen, hochwertigen Stück Kochgeschirr? Dann bist Du bei Combekk genau richtig!

## Combekk-Töpfe: Stahl mit Geschichte

Der Entstehung von Combekk geht eine Geschichte voraus, die erzählt werden muss! Die Unterseite des Deckels macht direkt deutlich, dass das Produkt aus Holland stammt. Die Töpfe bestehen aus Material von alten Brücken, Gebäuden, Fahrzeugen oder sogar Eisenbahnschienen. Jedes Produkt hat seine eigene Geschichte. Der Ursprung des Materials wird jeweils an der Unterseite des Kochgeschirrs festgehalten.

Alle Produkte von Combekk haben ein modernes Design und sind, dank eines perfekten Materialmix, von hoher Qualität. Dies ist dank einer spezialisierten Gießerei in Doetinchem, Gelderland, möglich. In diesem robusten gusseisernen Topf vereinen sich Robustheit und Nachhaltigkeit!

## Combekk: das Comeback des Dutch Oven

Wenn wir von Bratpfannen sprechen, meint ein Brite normalerweise einen Dutch Oven. Dieser Begriff bezieht sich auf eine Produktionstechnik, die ihren Ursprung in den Niederlanden hat. Combekk verwendet diese Technik für die Herstellung sämtlichen Kochgeschirrs. Damit ist Combekk der einzige Hersteller, der seine Dutch Ovens tatsächlich in den Niederlanden produziert. Der Dutch Oven ist zurück in seiner Heimat!

## Töpfe ohne PFAS, PFOA und PTFE

Die Abkürzung PFAS steht für „per- and polyfluoroalkyl substances“ (per- und polyfluorierte Alkylverbindungen). Dies sind vom Menschen hergestellte Stoffe, die in der Umwelt nicht natürlich vorkommen. Beispiele für PFAS sind GenX, PFOA Perfluoroctansäure und PFOS Perfluoroctansulfonate. PFAS ist also ein Sammelbegriff und wird in vielen Produkten verwendet, darunter Pfannen, Grillpfannen und Woks. PFAS haben durchaus praktische Eigenschaften. So sind sie u. a. wasser-, fett- und schmutzabweisend. Inzwischen wissen wir aber auch, dass PFAS gesundheitsschädlich sind. 

Teflon ist der handelsübliche Begriff für verschiedene Kunststoff-Fluorpolymere, wie z. B. PTFE (Polytetrafluorethylen). Diese Kunststoff-Fluorpolymere werden mithilfe von PFAS hergestellt. Teflon bildet eine wasser- und schmutzabweisende Schicht auf dem Produkt, die sehr hitzebeständig ist. PTFE sorgt auch dafür, dass zwei Oberflächen leicht übereinander gleiten können. Aus diesem Grund wird PTFE in antihaftbeschichteten Pfannen verwendet. Kurz zusammengefasst: alles das Gleiche. **Dieser Topf ist frei von PFAS, PFOA und PTFE**. Du kannst also kochen, ohne Dir Gedanken machen zu müssen. Auf der Suche nach einem anderen Topf? [Wir haben eine Liste mit allen Alternativen für Dich erstellt.](/de/ct/alternative-zur-teflon-pfanne.htm)


Combekk Cocotte 28 cm, grün

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Kaltgriffe werden beim Kochen niemals heiß, sodass Du sie immer sicher anfassen kannst, ohne Dir die Hände zu verbrennen.

Combekk Cocotte 28 cm, grün

Combekk Cocotte 28 cm, grün

Beschreibung

Spezifikationen

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Combekk Cocotte 28 cm, grün

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