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Zwilling 30341-201 TWIN Cuisine Kochmesser

26 Bewertung(en)
€ 82,20 € 99,50
Produktnummer: ZW30341-201

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Beschreibung

TWIN Cuisine ist die einzigartige Synthese aus einem modernen Messer mit Kunststoffgriff und einem traditionellen Voll-Erlmesser. Die innovative Design-Lösung mit querliegendem Erl erfüllt höchste Ansprüche an Komfort und Schnittführung. Der Übergang von Kropf zu Griff ohne störende Kanten erleichtert die Handhabung. Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Als Fingerschutz verhindert er zudem das Abrutschen vom Griff zur Klinge. Eine vollkommen neue Griff-Technologie mit quer liegendem Voll-Erl ohne Nieten.

Die Klinge ist aus Friodur-Stahl hergestellt. Friodur gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Die Wärmebehandlung erfolgt in vier Schritten auf über 1000º C. Hierdurch wird die Molekularstruktur zugunsten einer höheren Härte und somit längeren Schärfe verbessert. Das Eishärten auf -70º C verstärkt die Korrosionsbeständigkeit und sorgt für hohen Rostschutz. Diese Methode resultiert ebenfalls in eine große Elastizität. Das Schleifen der Messer erfolgt in fünf Schritten und liefert die endgültige Formgebung. Die Messer von Zwilling sind schärfer und schnitthaltiger denn je. 

Die Messer der Zwilling TWIN Cuisine-Serie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch die schonendere Reinigung von Hand. In der Spülmaschine können zahlreiche Chemikalien zu verstärkter Abnutzung von Klinge und Griff führen. Am besten spülen Sie Ihre Messer daher direkt nach Gebrauch unter fließendem Wasser ab. 

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Anoniem, Kitzingen

Samstag 9 Dezember 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Habe die Messer um 13:00 Uhr bestellt und wurden, wie versprochen, am nächsten Tag geliefert. Super Service. Vielen Dank!

Züruck

Zwilling 30341-201 TWIN Cuisine Kochmesser

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Anoniem, Kitzingen

Samstag 9 Dezember 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Habe die Messer um 13:00 Uhr bestellt und wurden, wie versprochen, am nächsten Tag geliefert. Super Service. Vielen Dank!

Anoniem, Marl

Mittwoch 3 Mai 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Entspricht voll den Erwartungen

Tolles Messer, Düsseldorf

Samstag 15 April 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Das Messer ist ein Geschenk, es liegt gut in der Hand und ist super scharf.

Andreas Hutmacher, Düsseldorf

Mittwoch 12 April 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Ein tolles Messer - sehr handlich und sehr scharf - sollte man wirklich haben.... Zum Shop : 1A Service - schnell, kundenfreundlich und kompetent - eine Anfrage wurde innerhalb einer Stunde beantwortet und gelöst. TOLL !!!!!!!!!

Shima, Brake

Mittwoch 5 April 2017

Bewertung allgemein
Preis-Leistungs-Verhältnis
Produkt erfüllt meine Ansprüche

Ich war sehr positiv überrasche, wie gut das Messer in der Hand liegt und vor allem, wie gut damit geschnitten werden kann. Die Klinge ist sehr scharf und auch harte Gemüse lassen sich mühelos in gerade und auch dünne Scheiben schneiden. Ich werde mir von dieser Form bestimmt noch andere Messer zulegen. Ich habe den kauf nicht bereut.

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Zwilling 30341-201 TWIN Cuisine Kochmesser

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Zwilling 30340-101 TWIN Cuisine Schälmesser Klingenlänge: 9,9 cm Gesamtlänge: 21,4 cm Gewicht: 130 g
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Zwilling 30341-201 TWIN Cuisine Kochmesser

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Kochmesser
Schleifwinkel 15º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Zwilling J.A. Henckels
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler 25 Jahre
Serie Twin Cuisine

Material

Griffmaterial Kunststoff
Klingenstahl Friodur-eisgehärteter Stahl
Härtegrad 57 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 270 g
Klingenhöhe 4.5 cm
Klingenlänge 19.8 cm
Klingenstärke 2.9 mm
Grifflänge 12.7 cm
Gesamtlänge 34.5 cm